Thiol-definitie

Definitie: Thiol is een organische zwavelverbinding samengesteld uit een alkyl- of arylgroep en een zwavel-waterstofgroep.
Algemene formule: R-SH waarbij R een alkyl- of arylgroep is.

De S-H-groep is ook bekend als een thiol groep.

Ook gekend als: mercaptaan

Voorbeelden: Het aminozuur cysteïne is een thiol.