Is Alum veilig? Gebruik en gezondheidsproblemen

Alum is een ingrediënt in sommige voedingsmiddelen en een flink aantal niet-eetbare producten. Als je voorzichtig bent met het lezen van labels, vraag je je misschien af ​​wat aluin is en of het echt veilig is. Het antwoord is ja, meestal, maar in kleine hoeveelheden.

Alum Safety is afhankelijk van meerdere factoren

Elke vorm van aluminiumsulfaat zou "aluin" kunnen worden genoemd, inclusief toxische versies van de chemische stof. Het type aluin dat u voor beitsen en in deodorant vindt, is echter kaliumaluminium, KAl (SO₄)₂· 12H₂O. Natriumaluminiumsulfaat is een type aluin dat wordt gebruikt in commercieel bakpoeder.

Kaliumaluin is gebruikt in maraschino-kersen en augurken. Het aluminium helpt de celwanden van fruit en groenten steviger te maken, waardoor een knapperige augurk of stevige kers ontstaat. Hoewel aluin als voedseladditief is goedgekeurd door de Amerikaanse Food and Drug Administration, is het giftig in grote doses. De huidige trend is om de afhankelijkheid van chemicaliën te verminderen om de voedselstructuur te verbeteren. Alum kan worden gebruikt om sommige augurken te weken, maar het wordt niet langer gebruikt in de uiteindelijke beitsoplossing.

Alum in deodorant kan via de huid in de bloedbaan worden opgenomen. Hoewel het door de Food and Drug Administration voor dit doel veilig genoeg wordt geacht, kunnen er negatieve gevolgen voor de gezondheid zijn van voortdurende blootstelling aan de aluminiumionen in het aluin. Omdat een deel van het product in de huid wordt opgenomen, is een manier om uw blootstelling aan het product te verminderen het om de andere dag aan te brengen, in plaats van elke dag.

Alum is het belangrijkste ingrediënt dat wordt gebruikt in styptisch poeder en potloden. De kleine hoeveelheid die door incidenteel gebruik in de bloedbaan wordt opgenomen, mag geen gezondheidsproblemen veroorzaken.

Vrouwen wordt afgeraden aluin te gebruiken om de vaginale wand vast te maken. Hoewel de samentrekkende eigenschap van het mineraal weefsel tijdelijk kan aanspannen, kan het gebruik van het mineraal op deze manier leiden tot littekens, verhoogde gevoeligheid voor infecties en absorptie van giftige chemicaliën.

Alum Health Concerns

Alle vormen van aluin kunnen irritatie van de huid en slijmvliezen veroorzaken. Adem aluin kan longschade veroorzaken. Aluminium kan ook longweefsel aantasten. Omdat het zout is, kan het eten van enorme hoeveelheden aluin je ziek maken. Meestal zal het innemen van alum je overgeven, maar als je het laag kunt houden, kan het alum het ionische evenwicht in je bloedbaan verstoren, net als een overdosis van andere elektrolyten. De primaire zorg met aluin is echter langdurige blootstelling aan lage niveaus van de chemische stof. Aluminium, afkomstig van uw dieet of gezondheidsproduct, kan degeneratie van weefsel van het zenuwstelsel veroorzaken. Het is mogelijk dat blootstelling aan aluminium kan leiden tot een verhoogd risico op bepaalde kankers, hersenplaques of de ziekte van Alzheimer.

Aluin uit natuurlijke bronnen kan onzuiverheden bevatten, waaronder giftige metalen zoals chroom. Omdat de chemische samenstelling van natuurlijk aluin variabel is, is het het beste om het gebruik ervan te vermijden wanneer de kans bestaat dat het mineraal wordt ingeslikt of in de bloedbaan terechtkomt.

Alum veiligheidsinformatiebladen

Als u zich zorgen maakt over de specifieke risico's van aluin, kunt u het beste een veiligheidsinformatieblad raadplegen. U kunt deze online zoeken en vinden op specifiek type aluin, zoals kaliumalum.

bronnen

• Abreo, V. "De gevaren van aluminiumtoxiciteit". Gearchiveerd van het origineel op 18 april 2009.
• De Alzheimer's Society. Aluminium, metalen en dementie. September 2012.