In chemie, een remmer is een stof die een chemische reactie vertraagt, vertraagt of voorkomt. Het kan ook een negatieve katalysator worden genoemd.
Gemeenschappelijke spelfouten: -remmer
Er zijn drie veel voorkomende klassen van remmers:
Corrosieremmer: Een corrosieremmer vermindert de oxidatiesnelheid van metaal.
Enzym-remmer: In chemie en biologie bindt een enzymremmer aan een enzym, waardoor zijn activiteit afneemt. Enzymremmers kunnen omkeerbaar of onomkeerbaar zijn.
Reactieremmer: Een reactieremmer is een stof die de snelheid van een chemische reactie vermindert. Corrosieremmers en enzymremmers zijn beide soorten reactieremmers. Reactieremmers worden door hun potentie geclassificeerd als sterk, matig of zwak.
bronnen
Berg, J .; Tymoczko, J .; Stryer, L. (2002) Biochemie. W. H. Freeman and Company. ISBN 0-7167-4955-6.
Centrum voor geneesmiddelenbeoordeling en onderzoek. "Geneesmiddelinteracties en etikettering - Geneesmiddelontwikkeling en geneesmiddelinteracties: tabel met substraten, remmers en inductoren." www.fda.gov.
Gräfen, H .; Horn, E.-M .; Schlecker, H .; Schindler, H. (2002) "Corrosie." Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry. Wiley-VCH: Weinheim. doi: 10.1002 / 14356007.b01_08