Distillate Definition in Chemistry

EEN destillaat is de damp in een destillatie die wordt verzameld en gecondenseerd tot een vloeistof. Als alternatief is dit de naam van het product verkregen uit het destillatieproces.

Voorbeelden

Voor consumptie bereide alcohol is een goed voorbeeld van een destillaat. Gedistilleerde likeuren zijn whisky, tequila en sommige soorten wodka. Destillatie van lucht levert vloeibare stikstof, zuurstof en argon op als destillaten. Destillatie van ruwe olie wordt gebruikt om brandstof als destillaat te produceren.