Japanse Groene Thee

Japanse thee wordt tegenwoordig populair. Op deze pagina leert u hoe u de namen van verschillende Japanse theesoorten uitspreekt.

Ocha - Japanse thee in het algemeen

Hoewel 'cha' 'thee' betekent, wordt het meestal 'o-cha' genoemd. "O" is een voorvoegsel van respect. Meer informatie over het gebruik van 'o' in Japanse woorden.

Hoe Japanse thee te bestellen

Ocha o kudasai. & # Xff08; お 茶 を く だ さ い).

Ocha, onegaishimasu. & # Xff08; お 茶, お 願 い し ま す & # xff09.;

Zo bestel je Japanse thee in een Japans restaurant. Zowel "kudasai" als "onegaishimasu" worden gebruikt bij het aanvragen van artikelen. Meer informatie over 'kudasai' en 'onegaishimasu'. De Japanse thee is complementair in de meeste restaurants in Japan.

Japanse thee uitspraak

Hier zijn de namen van gemeenschappelijke Japanse theeën. Klik op de links om de uitspraak te horen. Misschien vindt u het monotoon klinkt. Dit komt omdat Japans een toonhoogteaccent heeft in tegenstelling tot een stressaccent in het Engels.

Matcha & # xff08; 抹茶 & # xff09;

Gyokuro & # xff08; 玉露 & # xff09;

Sencha & # xff08; 煎茶 & # xff09;

Bancha & # xff08; 番 茶 & # xff09;

Houjicha & # xff08; ほ う じ 茶 & # xff09;

Genmaicha & # xff08; 玄 米 茶)

Meer informatie over elk type Japanse thee. Leer de uitspraak van andere Japanse dranken.

Trivia over Japanse thee

Er is een Matcha-gearomatiseerde Kit Kat, een beperkte versie die alleen beschikbaar is in Kyoto.

Starbucks in Japan hebben een "Matcha Latte", net als die in Noord-Amerika. Ze dragen ook "Sakura Steamed Milk" en "Sakura Frappuccino" als lentespecials. "Sakura" betekent "kersenbloesem". Ik vind het erg Japans om "Sakura-dranken" op het menu te zien. Ze doen me denken aan Sakura-yu, een theeachtig drankje dat wordt gemaakt door een met zout bewaarde kersenbloesem in heet water te laten weken. Het wordt vaak geserveerd op bruiloften en andere gunstige gelegenheden.

Groene thee in flessen (ongezoet) is een populair drankje in Japan. Je kunt het gemakkelijk vinden in automaten of gemakswinkels.

Ochazuke is een eenvoudig gerecht dat in feite Japanse thee is die over rijst met hartige toppings wordt gegoten. "Cha-soba" is boekweitnoedels op smaak gebracht met groene thee poeder. Matcha wordt ook vaak gebruikt voor snoep, zoals koekjes, gebak, chocolade, ijs, Japans snoep en ga zo maar door.

De prefectuur Shizuoka heeft de grootste productie van groene thee en wordt beschouwd als de beste thee in Japan.