Wat is een onverzadigde oplossing?

Een onverzadigde oplossing is een chemische oplossing waarin de concentratie opgeloste stof lager is dan de oplosbaarheid in evenwicht. Alle opgeloste stof lost op in het oplosmiddel.

Wanneer een opgeloste stof (vaak een vaste stof) aan een oplosmiddel (vaak een vloeistof) wordt toegevoegd, vinden twee processen tegelijkertijd plaats. Oplossing is het oplossen van de opgeloste stof in het oplosmiddel. Kristallisatie is het tegenovergestelde proces, waarbij de reactie opgeloste stoffen neerslaat. In een onverzadigde oplossing is de oplossnelheid veel groter dan de kristallisatiesnelheid.

Voorbeelden van onverzadigde oplossingen

• Het toevoegen van een lepel suiker aan een kop warme koffie levert een onverzadigde suikeroplossing op.
• Azijn is een onverzadigde oplossing van azijnzuur in water.
• Mist is een onverzadigde (maar bijna verzadigde) oplossing van waterdamp in lucht.
• 0,01 M HC1 is een onverzadigde oplossing van zoutzuur in water.

Belangrijkste afhaalrestaurants: onverzadigde oplossingen

• In de chemie bestaat een onverzadigde oplossing uit opgeloste stof volledig opgelost in opgeloste stof.
• Als er geen extra opgeloste stof in een oplossing kan oplossen, wordt gezegd dat die oplossing verzadigd is.
• Oplosbaarheid is afhankelijk van temperatuur. Het verhogen van de temperatuur van een oplossing kan zelfs een verzadigde oplossing in een onverzadigde veranderen. Of het verlagen van de temperatuur van een oplossing kan deze veranderen van onverzadigd in verzadigd.

Soorten verzadiging

Er zijn drie verzadigingsniveaus in een oplossing:

1. In een onverzadigde oplossing is er minder opgeloste stof dan de hoeveelheid die kan oplossen, dus het gaat allemaal in oplossing. Er blijft geen onopgelost materiaal achter.
2. Een verzadigde oplossing bevat meer opgeloste stof per volume oplosmiddel dan een onverzadigde oplossing. De opgeloste stof is opgelost totdat het niet meer kan, waardoor onopgeloste materie in de oplossing achterblijft. Gewoonlijk is het onopgeloste materiaal dichter dan de oplossing en zinkt het naar de bodem van de container.
3. In een oververzadigde oplossing is er meer opgeloste opgeloste stof dan in een verzadigde oplossing. De opgeloste stof kan gemakkelijk uit de oplossing vallen door kristallisatie of neerslag. Speciale omstandigheden kunnen nodig zijn om een ​​oplossing oververzadigd te maken. Het helpt om een ​​oplossing te verwarmen om de oplosbaarheid te vergroten zodat meer opgeloste stof kan worden toegevoegd. Een krasvrije container helpt ook voorkomen dat opgeloste stof uit de oplossing valt. Als onopgelost materiaal in een oververzadigde oplossing achterblijft, kan het als nucleatieplaatsen voor kristalgroei fungeren.