Residudefinitie: Residu heeft verschillende betekenissen in de chemie.
- Residu is de materie die in een container achterblijft nadat verdamping of destillatie heeft plaatsgevonden.
- Residu is het ongewenste bijproduct van een chemische reactie.
- Residu is een herkenbaar moleculair deel van een groter molecuul. Een aminozuur is bijvoorbeeld het residu van een grotere eiwitketen.