De domesticatie van planten is een van de eerste en meest cruciale stappen in de ontwikkeling van een volwaardige, betrouwbare agrarische (neolithische) economie. Om een samenleving met planten te voeden, moesten de eerste mensen voortdurend werken aan het verbeteren van hun opbrengst in kwaliteit en kwantiteit. De domesticatie van planten ontstond als een manier om effectiever te groeien en oogsten.
De traditionele definitie van een gedomesticeerde plant is er een die van zijn natuurlijke staat is veranderd totdat hij niet langer in staat is te groeien en zich voort te planten zonder menselijke tussenkomst. Het doel van de domesticatie van planten is om planten aan te passen om ze optimaal te maken voor menselijk gebruik / consumptie.
Net zoals de vroegst gedomesticeerde gewassen werden verzorgd om aan de menselijke behoeften te voldoen, moesten boeren leren om aan de behoeften van hun getemde planten te voldoen, zodat ze hoogwaardige, overvloedige en betrouwbare gewassen konden produceren. In zekere zin waren ze ook verzorgd.
De domesticatie van planten is een langzaam en vermoeiend proces dat alleen succesvol is wanneer beide partijen - mensen en planten - van elkaar profiteren via een mutualistische relatie. Het resultaat van duizenden jaren van deze symbiose werd bekend als coevolutie.
Coevolution beschrijft het proces waarbij twee soorten evolueren om aan elkaars behoeften te voldoen. Plant domesticatie door kunstmatige selectie is een van de beste voorbeelden hiervan. Wanneer een mens een plant met gunstige eigenschappen neigt, misschien omdat deze de grootste en zoetste vruchten of de meest veerkrachtige schil heeft en de zaden bewaart om te herplanten, garanderen ze in wezen de voortzetting van dat specifieke organisme.
Op deze manier kan een boer selecteren op de eigenschappen die hij wenst door alleen een speciale behandeling te geven aan de beste en meest succesvolle planten. Hun gewas begint op zijn beurt de gewenste eigenschappen aan te nemen waarvoor de boer heeft gekozen en nadelige attributen verdwijnen in de loop van de tijd.
Hoewel de domesticatie van planten via kunstmatige selectie niet waterdicht is, zijn complicaties onder andere langeafstandshandel en ongecontroleerde zaadverspreiding, toevallige kruising van wilde en gedomesticeerde planten en onverwachte ziekte die genetisch vergelijkbare planten uitroeit - het toont aan dat het gedrag van mens en plant met elkaar verweven kan raken . Wanneer planten doen wat door mensen van hen wordt verwacht, werken mensen om ze te behouden.
De domesticatiegeschiedenissen van verschillende planten laten vooruitgang zien in het temmen van planten. Georganiseerd op basis van de vroegste tot de meest recente gedomesticeerde planten, biedt deze tabel een overzicht van de domesticatie van de plant met de plant, de locatie en de datum van domesticatie. Klik door voor meer informatie over elke plant.
Tabel van gedomesticeerde planten | ||
---|---|---|
Fabriek | Plaats | Datum |
Emmer tarwe | Nabije Oosten | 9000 v.Chr |
Vijgenbomen | Nabije Oosten | 9000 v.Chr |
Vossestaartgierst | Oost-Azië | 9000 v.Chr |
Vlas | Nabije Oosten | 9000 v.Chr |
erwten | Nabije Oosten | 9000 v.Chr |
Eenkoren tarwe | Nabije Oosten | 8500 v.Chr |
Gerst | Nabije Oosten | 8500 v.Chr |
kikkererwten | Anatolia | 8500 v.Chr |
Flessenpompoen | Azië | 8000 v.Chr |
Flessenpompoen | Centraal Amerika | 8000 v.Chr |
Rijst | Azië | 8000 v.Chr |
aardappelen | Andesgebergte | 8000 v.Chr |
Bonen | Zuid-Amerika | 8000 v.Chr |
Squash | Centraal Amerika | 8000 v.Chr |
Maïs | Centraal Amerika | 7000 v.Chr |
Water kastanje | Azië | 7000 v.Chr |
Perilla | Azië | 7000 v.Chr |
Klit | Azië | 7000 v.Chr |
Rogge | Zuidwest-Azië | 6600 v.Chr |
Broomcorn gierst | Oost-Azië | 6000 v.Chr |
Broodtarwe | Nabije Oosten | 6000 v.Chr |
Maniok / Cassava | Zuid-Amerika | 6000 v.Chr |
Chenopodium | Zuid-Amerika | 5500 v.Chr |
Dadelpalm | Zuidwest-Azië | 5000 v.Chr |
Avocado | Centraal Amerika | 5000 v.Chr |
Wijnstok | Zuidwest-Azië | 5000 v.Chr |
Katoen | Zuidwest-Azië | 5000 v.Chr |
bananen | Eiland Zuidoost-Azië | 5000 v.Chr |
Bonen | Centraal Amerika | 5000 v.Chr |
Papaver | Europa | 5000 v.Chr |
Chilipepers | Zuid-Amerika | 4000 v.Chr |
Amarant | Centraal Amerika | 4000 v.Chr |
Watermeloen | Nabije Oosten | 4000 v.Chr |
olijven | Nabije Oosten | 4000 v.Chr |
Katoen | Peru | 4000 v.Chr |
Appels | Centraal-Azië | 3500 v.Chr |
Granaatappel | Ik rende | 3500 v.Chr |
Knoflook | Centraal-Azië | 3500 v.Chr |
Hennep | Oost-Azië | 3500 v.Chr |
Katoen | Midden-Amerika | 3000 v.Chr |
Sojabonen | Oost-Azië | 3000 v.Chr |
Azuki Bean | Oost-Azië | 3000 v.Chr |
Coca | Zuid-Amerika | 3000 v.Chr |
Sagopalm | Zuid-Oost Azië | 3000 v.Chr |
Squash | Noord Amerika | 3000 v.Chr |
Zonnebloem | Centraal Amerika | 2600 v.Chr |
Rijst | Indië | 2500 v.Chr |
Zoete aardappel | Peru | 2500 v.Chr |
parelgierst | Afrika | 2500 v.Chr |
Sesam | Indisch subcontinent | 2500 v.Chr |
Marsh Elder (Iva annua) | Noord Amerika | 2400 v.Chr |
Sorghum | Afrika | 2000 v.Chr |
Zonnebloem | Noord Amerika | 2000 v.Chr |
Flessenpompoen | Afrika | 2000 v.Chr |
Saffraan | Middellandse Zee | 1900 v.Chr |
Chenopodium | China | 1900 v.Chr |
Chenopodium | Noord Amerika | 1800 v.Chr |
Chocola | Midden-Amerika | 1600 v.Chr |
Kokosnoot | Zuid-Oost Azië | 1500 v.Chr |
Rijst | Afrika | 1500 v.Chr |
Tabak | Zuid-Amerika | 1000 v.Chr |
Aubergine | Azië | 1e eeuw v.Chr |
Maguey | Midden-Amerika | 600 CE |
edamame | China | 13e eeuw CE |
Vanille | Centraal Amerika | 14e eeuw CE |