Een van de belangrijkste onderdelen van de chemie is stoichiometrie. Stoichiometrie is de studie van de hoeveelheden reactanten en producten in een chemische reactie. Het woord komt van de Griekse woorden: stoicheion ("element") en Metron ("meten"). Soms zie je stoichiometrie onder een andere naam: massaverhoudingen. Het is een meer uitgesproken manier om hetzelfde te zeggen.
Massaverhoudingen zijn gebaseerd op drie belangrijke wetten. Als u deze wetten in gedachten houdt, kunt u geldige voorspellingen en berekeningen maken voor een chemische reactie.
De hoeveelheden in stoichiometrieproblemen worden uitgedrukt in atomen, grammen, mol en volume-eenheden, wat betekent dat u vertrouwd moet zijn met eenheidconversies en elementaire wiskunde. Om massa-massa relaties te werken, moet je weten hoe je chemische vergelijkingen schrijft en in evenwicht brengt. U hebt een rekenmachine en een periodiek systeem nodig.
Hier is informatie die u moet begrijpen voordat u begint te werken met stoichiometrie:
Een typisch probleem geeft u een vergelijking, vraagt u om deze in evenwicht te brengen en om de hoeveelheid reactant of product onder bepaalde omstandigheden te bepalen. U kunt bijvoorbeeld de volgende chemische vergelijking krijgen:
2 A + 2 B → 3 C
en vroeg, als je 15 gram A hebt, hoeveel C kun je van de reactie verwachten als deze voltooid is? Dit zou een massa-massa-vraag zijn. Andere typische probleemtypen zijn molaire verhoudingen, beperkende reactant en theoretische opbrengstberekeningen.
Je kunt chemie niet begrijpen zonder de basis van stoichiometrie te begrijpen, omdat het je helpt te voorspellen hoeveel van een reactant deelneemt aan een chemische reactie, hoeveel product je krijgt en hoeveel reactant er misschien overblijft.
Vanaf hier kunt u specifieke stoichiometrie-onderwerpen verkennen:
Denk je dat je stoichiometrie begrijpt? Test jezelf met deze snelle quiz.