Niet-mengbare definitie en voorbeelden (chemie)

De termen mengbaar en niet mengbaar worden in de chemie gebruikt om mengsels te beschrijven.

Niet mengbare definitie

Niet-mengbaarheid is de eigenschap waarbij twee stoffen niet kunnen worden gecombineerd om een ​​homogeen mengsel te vormen. Van de componenten wordt gezegd dat ze "niet mengbaar" zijn. Vloeistoffen die wel mengen, worden daarentegen 'mengbaar' genoemd.

Componenten van een niet-mengbaar mengsel zullen van elkaar scheiden. De minder dichte vloeistof zal naar de top stijgen; de dichtere component zal zinken.

Niet mengbare voorbeelden

Olie en water zijn niet mengbare vloeistoffen. Alcohol en water zijn daarentegen volledig mengbaar. In elke verhouding mengen alcohol en water zich tot een homogene oplossing.