Essentiële definitie van aminozuren

Definitie: Een essentieel aminozuur is een aminozuur dat een organisme moet innemen omdat het noodzakelijk is voor voeding en niet in het lichaam kan worden gesynthetiseerd.

Ook gekend als: onmisbaar aminozuur

Voorbeelden: Isoleucine en leucine zijn voorbeelden van aminozuren die essentiële aminozuren zijn bij mensen.