De blauwe gaai (Cyanocitta cristata) is een spraakzame, kleurrijke vogel die vaak wordt gezien bij Noord-Amerikaanse voeders. De soortnaam vertaalt zich toepasselijk als "crested blue chattering bird".
Mannelijke en vrouwelijke blauwe gaaien hebben vergelijkbare kleuring. De blauwe gaai heeft zwarte ogen en benen en een zwarte snavel. De vogel heeft een wit gezicht met blauwe kuif, rug, vleugels en staart. Een U-vormige kraag van zwarte veren loopt rond de nek naar de zijkanten van het hoofd. Vleugel- en staartveren zijn zwart, lichtblauw en wit. Net als bij pauwen, zijn de blauwe Vlaamse gaaien eigenlijk bruin, maar lijken blauw vanwege de lichte interferentie van de veerstructuur. Als de veer wordt verpletterd, verdwijnt de blauwe kleur.
Volwassen mannetjes zijn iets groter dan vrouwtjes. Gemiddeld is een blauwe gaai een middelgrote vogel van 9 tot 12 inch lang en met een gewicht tussen 2,5 en 3,5 ounces.
Blauwe Vlaamse gaaien leven van Zuid-Canada tot Florida en Noord-Texas. Ze worden gevonden van de oostkust tot de Rocky Mountains. In het westelijke deel van hun bereik hybridiseren blauwe gaaien soms met Stellers gaai.
Blauwe Vlaamse gaaien geven de voorkeur aan een bosrijke omgeving, maar ze zijn zeer flexibel. In ontboste gebieden blijven ze gedijen in woonwijken.
Blauwe gaaien zijn omnivoor vogels. Hoewel ze kleine ongewervelde dieren, voedsel voor huisdieren, vlees en soms andere vogelnestvogels en eieren eten, gebruiken ze meestal hun sterke rekeningen om eikels en andere noten te kraken. Ze eten ook zaden, bessen en granen. Ongeveer 75% van het dieet van een Vlaamse gaai bestaat uit plantaardig materiaal. Soms bewaren cays hun eten in de cache.
Net als kraaien en andere korven zijn blauwe gaaien zeer intelligent. Blauwe jays in gevangenschap kunnen hulpmiddelen gebruiken om voedsel te krijgen en vergrendelingsmechanismen gebruiken om hun kooien te openen. Vlaamse gaaien heffen en laten hun kamveren neer als een vorm van non-verbale communicatie. Ze vocaliseren met behulp van een breed scala aan oproepen en kunnen de oproepen van haviken en andere vogels nabootsen. Blauwe Vlaamse gaaien kunnen haviken nabootsen om te waarschuwen voor de aanwezigheid van het roofdier of om andere soorten te misleiden en ze weg te drijven van voedsel of het nest. Sommige blauwe gaaien migreren, maar hoe ze beslissen wanneer en of ze naar het zuiden gaan voor de winter is nog niet bekend.
Blauwe gaaien zijn monogame vogels die nesten bouwen en jongen samen grootbrengen. De vogels paren meestal tussen half april en juli en produceren één koppel eieren per jaar. Jays bouwen een komvormig nest van twijgen, veren, plantmateriaal en soms modder. In de buurt van menselijke bewoning kunnen ze stof, touw en papier bevatten. Het vrouwtje legt tussen 3 en 6 eieren met grijze of bruine vlekken. De eieren kunnen buff, lichtgroen of blauw zijn. Beide ouders kunnen de eieren uitbroeden, maar vooral het vrouwtje broedt de eieren terwijl het mannetje haar eten brengt. De eieren komen na ongeveer 16 tot 18 dagen uit. Beide ouders voeden de jongen tot ze vluchten, wat gebeurt tussen 17 en 21 dagen na het uitkomen. Blauwe jays in gevangenschap kunnen 26 jaar oud worden. In het wild leven ze meestal rond de 7 jaar.
De IUCN categoriseert de staat van instandhouding van de blauwe gaai als "minste zorg". Terwijl ontbossing in het oosten van Noord-Amerika de populatie van de soort tijdelijk verminderde, hebben blauwe gaaien zich aangepast aan stedelijke habitats. Hun bevolking is de afgelopen 40 jaar stabiel gebleven.