Zijn sterretjes veilig op cakes?

Niets maakt een cake feestelijker dan een glinsterende sterretje aan de bovenkant toe te voegen, maar hoe veilig is het om vuurwerk op je eten te zetten? Het antwoord hangt af van uw definitie van 'veilig'. Hier is een blik op de verschillende risico's die verbonden zijn aan het gebruik van sterretjes op je cake of cupcake.

Sparkler Kaarsen op Cakes

De kaarsen die vonken afgeven, zijn volkomen veilig op een taart. Ze schieten niet veel vonken af ​​en zullen je waarschijnlijk niet verbranden. Dat maakt ze echter niet voedsel, dus eet ze niet. Deze sterretjes zijn echter niet dezelfde als die je als vuurwerk kunt kopen voor de vierde juli.

Risico op brandwonden door sterretjes

Veruit het grootste risico van het plaatsen van een sterretje op een taart is het risico van verbranding bij het verwijderen van de taart. Sterretjes zijn verantwoordelijk voor meer vuurwerkongevallen dan enig ander type pyrotechniek, gedeeltelijk omdat ze vaker worden gebruikt en omdat er een reëel risico is verbonden aan het grijpen van de draad terwijl deze nog te heet is. De oplossing is eenvoudig. Wacht gewoon tot het sterretje is afgekoeld voordat u het verwijdert.

Steek je ogen niet uit

Sterretjes kunnen worden gebruikt op feesttaarten voor kinderen, maar laat kinderen niet spelen met de sterretjes. Ongevallen doen zich voor wanneer mensen met de scherpe draad worden geprikt. Volwassenen moeten toezicht houden op het gebruik van sterretjes en ze moeten worden verwijderd (indien afgekoeld) voordat ze de cake serveren.

Chemicaliën in sterretjes

Alle sterretjes zijn niet gelijk gemaakt! Sommige zijn giftig en mogen niet op voedsel worden gebruikt. Alle sterretjes gooien kleine metaaldeeltjes weg die op de taart kunnen landen. Sterretjes van voedselkwaliteit zijn waarschijnlijk veiliger dan sterretjes uit een vuurwerkwinkel.

Zelfs de veiligste wonderkaarsen douchen je taart met aluminium, ijzer of titanium. Gekleurde sterretjes kunnen wat barium (groen) of strontium (rood) toevoegen aan uw feestelijke traktatie. De andere chemicaliën in sterretjes zijn over het algemeen geen probleem, zolang u asloze, rookloze sterretjes gebruikt. Als het sterretje as gooit, krijg je niet-voedingswaardige chemicaliën op je taart, inclusief chloraten of perchloraten. Het grootste risico komt van zware metalen, hoewel er ook andere giftige stoffen kunnen zijn.

De chemicaliën van sterretjes zullen je waarschijnlijk niet doden of je zelfs ziek maken, vooral als je alleen cake eet als een speciale traktatie, maar je kunt je beter voelen om alle residuen weg te schrapen die verdacht lijken. Geniet van sterretjes op je taart, maar gebruik die bedoeld voor eten en laat ze afkoelen voordat je ze aanraakt. U kunt deze online vinden of bij elke winkel voor feestartikelen.