11 Easy Meal Ideas voor studenten

Koken op de universiteit vormt een uitdaging voor zelfs de slimste student. Deze ideeën en recepten kunnen een matte maaltijd of snackoptie snel en goedkoop omzetten in iets veel spannender (en lekker!).

Ontbijt Ideeën

1. Opgewekte bagels

Pak wat bagels en roomkaas, snijd een tomaat (bewaar de rest voor later) en giet wat vers sinaasappelsap om een ​​snelle en energieke maaltijd te creëren.

2. Snelle pannenkoeken

Heb je niet veel tijd, benodigdheden (zoals eieren, melk en bloem) of kookgerei? Pak een bakje Bisquick Shake 'n Pour, voeg water toe, giet in een koekenpan en voila ... hete, stomende pannenkoeken! Vergeet niet de siroop mee te nemen.

3. Blueberry-pannenkoeken in vermomming

Krusteaz maakt een behoorlijk fatsoenlijke en meestal redelijk goedkope Wild Blueberry Muffin Mix. (Het zit in een doos, meestal op hetzelfde gangpad als de bloem.) Dankzij een recept op de achterkant van de doos kun je er echter snel bosbessenpannenkoekjes van maken.

4. Eiersandwich to Go

Breek een ei in een koffiemok, strooi er wat kaas in en klop het met een vork. Magnetron gedurende 45 seconden, schep dan het gekookte ei op een Engelse muffin (geroosterd, als je kunt). Je bent de deur uit met een vullend broodje in de hand in minder dan 5 minuten! Zorg ervoor dat je de mok uitspoelt voordat het ei permanent wordt aangekoekt.

Lunch en diner ideeën

5. Macaroni en kaas

Met meerdere, gemakkelijk te maken opties beschikbaar, is er geen reden waarom u niet af en toe van een gerecht met mac en kaas kunt genieten. Je kunt zelf ingrediënten toevoegen en op het fornuis koken, of je kunt de eenvoudige dingen kopen waarvoor je alleen water en een magnetron nodig hebt. Voeg wat groenten toe om de voedingswaarde op te voeren.

6. Eenvoudig brood en kaas

Pak een klein stokbrood, een brok van je favoriete kaas en iets leuks om te drinken. Dit maakt een geweldige snack of kleine maaltijd en is gemakkelijk te eten tijdens het studeren. Voeg salami toe als je extra honger hebt of een klodder jam als je het wilt zoeten.

7. Gegrilde kaas en tomatensoep

Als je een fornuis of broodrooster hebt, is het maken van gegrilde kaas ongeveer net zo eenvoudig als het gaat om troostmaaltijd. Smelt wat boter in een koekenpan om beide kanten van het brood knapperig te maken en voeg vervolgens wat kaas tussen de plakjes. Verwarm tomatensoep op het fornuis of in de magnetron om deze klassieke maaltijd te voltooien.

8. Quesadillas met magnetron

Pak wat tortilla's en geraspte kaas en stop ze in de magnetron. In minder dan twee minuten heb je een heerlijke snack die weinig rommel achterlaat.

9. Geroosterde groenten

Als je een oven hebt, hak je favoriete groenten in stukjes, gooi ze in olijfolie, voeg zout en peper toe en rooster ze 45 tot 60 minuten op 375 graden Fahrenheit. Broccoli, bloemkool, tomaten, uien en wortelen vormen een goede mix. Je kunt ze elke dag in een ander gerecht gebruiken: geroosterde veggie burrito's, geroosterde groenten over rijst, geroosterde veggie pizza, geroosterde veggie pasta of geroosterde veggie panini. Je kunt veel met ze doen en ze blijven ongeveer een week in de koelkast.

desserts

10. Fruit- en yoghurtparfait

Het spreekt voor zich: voeg vers (of ontdooid bevroren) fruit toe aan een kopje yoghurt, bedek het met je favoriete granola en voila - een gezond dessert.

11. Mok cake

Je kunt allerlei recepten online vinden, maar hier is de kern: doe alle ingrediënten die je nodig hebt om een ​​cake te maken in een magnetronbestendige koffiemok, magnetron ze ongeveer 2 minuten en laat je creatie 30 seconden afkoelen voordat je ze toevoegt toppings of duiken erin.