French Food Woordenschat 'La Nourriture'

Of je nu in Europa reist of gewoon naar een Frans restaurant gaat, eten is een van de levensbehoeften. De Fransen houden van la nourriture (letterlijk 'het eten'), en erover praten is een van de meest voorkomende onderwerpen van Franse gesprekken.

De taal van voedsel

Woordenlijsten voor Frans eten worden samen met hun Engelse vertalingen weergegeven. Klik op de links om geluidsbestanden te openen waarmee u de juiste uitspraak van elk woord of zin kunt horen.

Merk op dat in tegenstelling tot in het Engels, Franse voedseltermen meestal worden voorafgegaan door een artikel zoals le (de) of un (een). In voorkomend geval wordt de Engelse vertaling van de term voorafgegaan door een aanduiding van het geslacht van het woord, vrouwelijk (f) of mannelijk (m). Dus, leer de voorwaarden en dan Eet smakelijk! (Eet smakelijk!)

Algemene voorwaarden

• la nourriture voedsel
• avoir faim honger hebben
• kribbe eten
• déjeuner om te ontbijten of lunchen
• diner eten

maaltijden

• le repas maaltijd
• le petit-déjeuner ontbijt
• le déjeuner lunch
• le dîner avondeten
• le goûter tussendoortje

borden

• le hors d'œuvre, l'entrée voorafje *
• la soupe, le potage soep
• le plat principal  hoofdgerecht
• la salade salade
• het dessert toetje

* In Amerikaans Engels verwijst "entrée" naar het hoofdgerecht, maar in het Frans geeft de term alleen een voorgerecht aan.

plaatsen

• la cuisine keuken, koken
• la salle à manger eetkamer
• het restaurant restaurant

Diverse voorwaarden

• la confiture jam
• le croissant croissant
• la farine meel
• les frites Patat
• l'huile d'olive (f) olijfolie
• la mayonaise mayonaise
• la moutarde mosterd
• un œuf, des œufs ei, eieren
• le pijn brood
• le pain grillé geroosterd brood
• les pâtes pasta
• le poivre peper
• Le Riz rijst-
• la saus saus, dressing, jus
• le sel zout
• le sucre suiker

fruit

• le fruit fruit
• un abricot abrikoos
• un ananas ananas
• une banane banaan
• une cerise kers
• un citron citroen
• un citron vert limoen
• une fraise aardbei
• une framboise framboos
• une mûre braambes
• une Myrtille bosbes
• une orange oranje
• un pamplemousse grapefruit
• une Pasteque watermeloen
• une pêche perzik
• une poire Peer
• une pomme appel
• une snoeien Pruim
• un rozijn druif

Groenten

• un légume groente
• un artichaut artisjok
• les asperges (f) asperge
• une aubergine aubergine
• la carotte wortel
• le Celeri selderij
• le champignon paddestoel
• le chou-fleur bloemkool
• le concombre komkommer
• les épinards (m) spinazie
• un haricot Boon
• la laitue sla
• un oignon ui
• le maïs maïs
• les petits pois (m) erwten
• la pomme de terre aardappel
• le radis radijs
• la tomate tomaat

Meats

• la viande vlees
• l'agneau (m) lam
• les anchois (m) ansjovis
• le bifteck steak
• la dinde kalkoen
• les escargots (m) slakken
• le jambon ham
• le lapin konijn
• le poisson vis
• le porc varkensvlees
• le poulet kip
• le rosbif rosbief
• le saucisson worst
• le veau kalfsvlees