Volgens Legal Slots werd de term gokautomaten oorspronkelijk gebruikt voor alle automatische automaten en voor de gokapparaten, het was pas in de 20e eeuw dat de term tot deze laatste werd beperkt. Een "fruitmachine" is een Britse term voor een gokautomaat. De eenarmige bandiet is een andere populaire bijnaam.
De eerste mechanische gokautomaat was de Liberty Bell, uitgevonden in 1895 door automonteur Charles Fey (1862-1944) van San Francisco. De Liberty Bell gokautomaat had drie draaiende rollen. Diamanten, schoppen en hartsymbolen werden geschilderd rond elke haspel, plus het beeld van een gebarsten Liberty Bell. Een spin die resulteerde in drie Liberty Bells op rij gaf de grootste uitbetaling, een totaal van vijftig cent of tien stuivers.
De originele Liberty Bell gokautomaat is nog steeds te zien in het Liberty Belle Saloon & Restaurant in Reno, Nevada. Andere Charles Fey-machines zijn de Draw Power en Three Spindle en de Klondike. In 1901 vond Charles Fey de eerste trekkingspokermachine uit. Charles Fey was ook de uitvinder van de cheque-separator, die werd gebruikt in de Liberty Bell. Door het gat in het midden van de ruilcontrole kon een detectiepin valse stuivers of naaktslakken onderscheiden van echte stuivers. Fey verhuurde zijn machines aan saloons en bars op basis van een 50/50 verdeling van de winst.
De vraag naar Liberty Bell gokautomaten was enorm. Fey kon ze niet snel genoeg in zijn kleine winkel bouwen. Fabrikanten van gokbenodigdheden probeerden de productie- en distributierechten van de Liberty Bell te kopen, maar Charles Fey weigerde te verkopen. Als gevolg hiervan begon Herbert Mills, een fabrikant van arcade-apparaten in Chicago, in 1907 met de productie van een gokautomaat, een knock-off van Fey's Liberty Bell, genaamd de Operator Bell. Mills was de eerste persoon die fruitsymbolen plaatste: d.w.z. citroenen, pruimen en kersen op machines.
Binnen elke gietijzeren gokautomaat bevonden zich drie metalen hoepels, haspels. Op elke haspel waren tien symbolen geschilderd. Er werd aan een hendel getrokken die de haspels liet draaien. Toen de rollen stopten, werd een jackpot toegekend als er drie dezelfde symbolen stonden. De uitbetaling in munten werd vervolgens uit de machine afgegeven.
De eerste populaire elektrische gokmachine was de geanimeerde paardenrace-machine uit 1934 genaamd PACES RACES. In 1964 werd de eerste volledig elektronische gokmachine gebouwd door Nevada Electronic, de "21" -machine. Alle andere elektronische versies van gokspellen volgden, waaronder die voor dobbelstenen, roulette, paardenraces en poker (Poker-Matic van Dale Electronics was erg populair). In 1975 werd de eerste elektronische gokautomaat gebouwd door de Fortune Coin Company.