Benjamin Almeda

Benjamin Almeda Sr., bekend als de 'vader van Filipijnse uitvinders', richtte in 1954 de Almeda Cottage Industry op (nu de Alameda Food Machineries Corporation genoemd) in Manila, Filippijnen, die zijn vele basisvoedselverwerkende uitvindingen vervaardigt. Carlos Almeda, de jongste zoon van Almeda Sr., runt nu het bedrijf. Zijn andere zoon, Benjamin Almeda Jr., is ook een uitvinder met patenten verleend en aangevraagd voor het bedrijf van zijn vader.

Almeda's industriële uitvindingen

Almeda Sr. vond de rijstmolen, vleesmolen en kokosrasp uit. Voeg daar het ijsscheerapparaat, de wafelkoker, de barbecue, de hotdoggriller en de draagbare broodrooster aan toe. Almeda Sr. ontwierp zijn uitvindingen voornamelijk voor gebruik door de fastfoodindustrie en sandwichstands, waardoor de voedselindustrie verder werd verbeterd in termen van voedselverwerking veel sneller en gemakkelijker.

Bekroonde uitvinder

Voor zijn uitvindingen en elektronische gadgetbijdragen aan de voedingsmiddelenindustrie, won Almeda Sr. niet alleen nationale en internationale erkenning, maar ook prestigieuze industrieprijzen. Hij ontving de Panday Pay Award voor geschoolde technicus in 1977. Een paar jaar later kreeg Almeda Sr. een gouden medaille van de World Intellectual Property Organisation - een van de 17 gespecialiseerde agentschappen van de Verenigde Naties opgericht om "creatieve activiteit aan te moedigen" en "bevordering van de bescherming van intellectuele eigendom over de hele wereld."