Wat is het meest overvloedige eiwit?

Heb je je ooit afgevraagd wat het meest voorkomende eiwit is? Het antwoord hangt ervan af of je het meest voorkomende eiwit ter wereld, in je lichaam of in een cel wilt weten.

Eiwit Basics

Een eiwit is een polypeptide, een moleculaire keten van aminozuren. Polypeptiden zijn inderdaad de bouwstenen van je lichaam. En het meest voorkomende eiwit in je lichaam is collageen. Het meest voorkomende eiwit ter wereld is echter RuBisCO, een enzym dat de eerste stap in koolstoffixatie katalyseert.

Meest overvloedig op aarde

RuBisCO, waarvan de volledige wetenschappelijke naam "ribulose-1,5-bisfosfaatcarboxylase / oxygenase" is, volgens Study.com, wordt aangetroffen in planten, algen, cyanobacteriën en bepaalde andere bacteriën. Koolstoffixatie is de belangrijkste chemische reactie die verantwoordelijk is voor het binnendringen van anorganische koolstof in de biosfeer. "In planten maakt dit deel uit van de fotosynthese, waarin koolstofdioxide wordt omgezet in glucose", merkt Study.com op.

Omdat elke plant RuBisCO gebruikt, is het de meest overvloedige proteïne op aarde met bijna 90 miljoen pond geproduceerd per seconde, zegt Study.com, eraan toevoegend dat het vier vormen heeft:

• Vorm I, het meest voorkomende type is te vinden in planten, algen en sommige bacteriën.
• Vorm II komt voor in verschillende soorten bacteriën.
• Vorm III is te vinden in sommige archaea.
• Vorm IV wordt aangetroffen in sommige bacteriën en archaea.

Langzaam acteren

Verrassend genoeg is elke individuele RuBisCO niet zo efficiënt, merkt PBD-101 op. De website, met de volledige naam "Protein Data Bank", wordt gecoördineerd door Rutgers University, de University of California, San Diego en San Diego State University als een studiegids voor studenten.

"Enzymen gaan pijnlijk langzaam", zegt PBD-101. Typische enzymen kunnen duizend moleculen per seconde verwerken, maar RuBisCO fixeert slechts ongeveer drie koolstofdioxidemoleculen per seconde. Plantencellen compenseren deze lage snelheid door veel van het enzym op te bouwen. Chloroplasten zijn gevuld met RuBisCO, dat de helft van het eiwit omvat. "Dit maakt RuBisCO het meest overvloedige enkele enzym op aarde."

In het menselijk lichaam

Ongeveer 25 tot 35 procent van het eiwit in je lichaam is collageen. Het is ook het meest voorkomende eiwit bij andere zoogdieren. Collageen vormt bindweefsel. Het wordt voornamelijk gevonden in vezelachtig weefsel, zoals pezen, ligamenten en huid. Collageen is een component van spieren, kraakbeen, botten, bloedvaten, het hoornvlies van uw oog, tussenwervelschijven en uw darmkanaal.

Het is een beetje moeilijker om een ​​enkel eiwit als de meest voorkomende in cellen te noemen omdat de samenstelling van cellen afhankelijk is van hun functie:

• Actine is een veel voorkomend eiwit dat in alle eukaryotische cellen wordt aangetroffen.
• Tubuline is een ander belangrijk en overvloedig eiwit dat onder andere bij de celdeling wordt gebruikt.
• Histonen, geassocieerd met DNA, zijn aanwezig in alle cellen.
• Ribosomale eiwitten zijn er in overvloed omdat ze nodig zijn om andere eiwitten te produceren.
• Rode bloedcellen bevatten hoge concentraties van het eiwit hemoglobine, terwijl spiercellen een hoog niveau van het eiwit myosine bevatten.