Wat is het verschil tussen stoom en rook?

Kun je aan deze pluim van deze fabriek zien of hij rook of stoom afgeeft? Zowel rook als stoom kunnen verschijnen als dampwolken. Hier is een nadere blik op wat stoom en rook zijn en het verschil tussen hen.

Stoom

Stoom is pure waterdamp, geproduceerd door kokend water. Soms wordt water gekookt met andere vloeistoffen, dus er zijn andere dampen met het water. Gewoonlijk is stoom volledig kleurloos. Terwijl stoom afkoelt en condenseert, wordt het zichtbaar als waterdamp en kan het een witte wolk produceren. Deze wolk is net als een natuurlijke wolk aan de hemel. Het is geurloos en smaakloos. Omdat de luchtvochtigheid erg hoog is, kan de wolk waterdruppeltjes achterlaten op vaste stoffen die het raken.

Rook

Rook bestaat uit gassen en roet. De gassen omvatten typisch waterdamp, maar rook verschilt van stoom doordat er andere gassen zijn, zoals koolstofdioxide en zwaveloxiden, plus er zijn kleine deeltjes. Het type deeltjes is afhankelijk van de rookbron, maar meestal kunt u het roet of een deel van de gassen uit de rook ruiken of proeven. Rook kan wit zijn, maar meestal wordt het gekleurd door zijn deeltjes.

Hoe rook en stoom uit elkaar te houden

Kleur en geur zijn twee manieren om rook en stoom te onderscheiden. Een andere manier om rook en stoom uit elkaar te houden, is door hoe snel ze verdwijnen. Waterdamp dissipeert snel, vooral als de relatieve vochtigheid laag is. Rook hangt in de lucht omdat de as of andere kleine deeltjes zijn gesuspendeerd.