Wat is chemie? Definitie en beschrijving

Als u 'chemie' opzoekt in Webster's Dictionary, ziet u de volgende definitie:

"chem · is · try n., pl. -tries. 1. de wetenschap die systematisch de samenstelling, eigenschappen en activiteit van organische en anorganische stoffen en verschillende elementaire vormen van materie bestudeert. 2. chemische eigenschappen, reacties, fenomenen, enz. .: de chemie van koolstof. 3. a. sympathiek begrip; rapport. b. seksuele aantrekkingskracht. 4. de samenstellende elementen van iets; de chemie van liefde. [1560-1600; eerdere chymistry]. "

Een algemene definitie van de woordenlijst is kort en krachtig: chemie is de "wetenschappelijke studie van materie, de eigenschappen ervan en interacties met andere materie en met energie".

Relatie tussen chemie en andere wetenschappen

Een belangrijk punt om te onthouden is dat chemie een wetenschap is, wat betekent dat haar procedures systematisch en reproduceerbaar zijn en haar hypothesen worden getest met behulp van de wetenschappelijke methode. Chemici, wetenschappers die chemie bestuderen, onderzoeken de eigenschappen en samenstelling van materie en de interacties tussen stoffen. Chemie is nauw verwant aan fysica en biologie. Chemie en natuurkunde zijn beide natuurwetenschappen. Sommige teksten definiëren scheikunde en natuurkunde op precies dezelfde manier. Zoals geldt voor andere wetenschappen, is wiskunde een essentieel hulpmiddel voor de studie van scheikunde.

Waarom chemie studeren?

Omdat het wiskunde en vergelijkingen betreft, schuwen veel mensen chemie of zijn ze bang dat het te moeilijk is om te leren. Het is echter belangrijk om chemische basisprincipes te begrijpen, zelfs als je geen chemieklasse voor een cijfer hoeft te volgen. Chemie vormt de kern van het begrip van alledaagse materialen en processen. Hier zijn enkele voorbeelden van chemie in het dagelijks leven:

  • Koken van voedsel is toegepaste chemie, omdat recepten in principe chemische reacties zijn. Een cake bakken en een ei koken zijn voorbeelden van chemie in actie.
  • Zodra je het voedsel kookt, eet je het op. Spijsvertering is een andere reeks chemische reacties, bedoeld om complexe moleculen af ​​te breken in een vorm die het lichaam kan opnemen en gebruiken.
  • Hoe het lichaam voedsel gebruikt en hoe cellen en organen functioneren is meer chemie. Biochemische processen van metabolisme (katabolisme en anabolisme) en homeostase bepalen gezondheid en ziekte. Zelfs als u de details van de processen niet begrijpt, is het belangrijk om te begrijpen waarom u bijvoorbeeld zuurstof moet inademen of het doel van moleculen zoals insuline en oestrogeen.
  • Medicijnen en supplementen zijn een kwestie van chemie. Als je weet hoe chemicaliën worden genoemd, kun je etiketten ontcijferen, niet alleen op een fles pillen, maar ook op een doos ontbijtgranen. Je kunt leren welke soorten moleculen verband houden met het maken van de beste keuzes voor jezelf en je gezin.
  • Alles is gemaakt van moleculen! Sommige soorten moleculen combineren op manieren die gezondheidsrisico's kunnen opleveren. Als je de basis van chemie kent, kun je voorkomen dat je huishoudelijke producten vermengt die per ongeluk vergif vormen.
  • Inzicht in chemie of enige wetenschap betekent het leren van de wetenschappelijke methode. Dit is een proces van vragen stellen over de wereld en antwoorden vinden die verder reiken dan de wetenschap. Het kan worden gebruikt om op basis van bewijs logische conclusies te trekken.