Bij veel chemische reacties komt energie vrij in de vorm van warmte, licht of geluid. Dit zijn exotherme reacties. Exotherme reacties kunnen spontaan optreden en resulteren in een hogere willekeur of entropie (AS> 0) van het systeem. Ze worden aangeduid door een negatieve warmtestroom (warmte gaat verloren naar de omgeving) en neemt af in enthalpie (ΔH < 0). In the lab, exothermic reactions produce heat or may even be explosive.
Er zijn andere chemische reacties die energie moeten absorberen om verder te gaan. Dit zijn endotherme reacties. Endotherme reacties kunnen niet spontaan optreden. Er moet werk worden verricht om deze reacties te laten optreden. Wanneer endotherme reacties energie absorberen, wordt tijdens de reactie een temperatuurdaling gemeten. Endotherme reacties worden gekenmerkt door een positieve warmtestroom (in de reactie) en een toename van enthalpie (+ ΔH).
Fotosynthese is een voorbeeld van een endotherme chemische reactie. In dit proces gebruiken planten de energie van de zon om koolstofdioxide en water om te zetten in glucose en zuurstof. Deze reactie vereist 15MJ energie (zonlicht) voor elke kilogram glucose die wordt geproduceerd:
zonlicht + 6CO2(g) + H2O (l) = C6H12O6(aq) + 6O2(G)
Andere voorbeelden van endotherme processen zijn onder meer:
Een voorbeeld van een exotherme reactie is het mengsel van natrium en chloor om keukenzout op te leveren. Deze reactie produceert 411 kJ energie voor elke mol zout die wordt geproduceerd:
Na (s) + 0,5C12(s) = NaCl (s)
Andere voorbeelden van exotherme processen zijn onder meer:
Veel exotherme en endotherme reacties betreffen giftige chemicaliën, extreme hitte of koude of rommelige verwijderingsmethoden. Een voorbeeld van een snelle exotherme reactie is het oplossen van waspoeder in de hand met een beetje water. Een voorbeeld van een gemakkelijke endotherme reactie is het oplossen van kaliumchloride (verkocht als zoutvervanger) in uw hand met water.
Deze endotherme en exotherme demonstraties zijn veilig en gemakkelijk:
Hier is een korte samenvatting van de verschillen tussen endotherme en exotherme reacties:
endotherme | exothermische |
warmte wordt geabsorbeerd (voelt koud aan) | warmte komt vrij (voelt warm aan) |
energie moet worden toegevoegd om reactie te laten optreden | reactie treedt spontaan op |
stoornis neemt af (AS < 0) | entropie neemt toe (ΔS> 0) |
toename van enthalpie (+ ΔH) | afname van enthalpie (-ΔH) |