Oplossingen, schorsingen, colloïden en dispersies

Oplossingen, suspensies, colloïden en andere dispersies zijn vergelijkbaar, maar hebben kenmerken die elk van elkaar onderscheiden.

Oplossingen

Een oplossing is een homogeen mengsel van twee of meer componenten. Het oplosmiddel is het oplosmiddel. De substantie die is opgelost is de opgeloste stof. De componenten van een oplossing zijn atomen, ionen of moleculen, waardoor ze 10 zijn^-9 m of kleiner in diameter.

Voorbeeld: suiker en water

schorsingen

De deeltjes in suspensies zijn groter dan die in oplossingen. Componenten van een suspensie kunnen gelijkmatig worden verdeeld met mechanische middelen, zoals door de inhoud te schudden, maar de componenten zullen uiteindelijk bezinken.

Voorbeeld: olie en water

colloïden

Deeltjes van gemiddelde grootte tussen die gevonden in oplossingen en suspensies kunnen zodanig worden gemengd dat ze gelijkmatig verdeeld blijven zonder te bezinken. Deze deeltjes variëren in grootte van 10^-8 tot 10^-6 m groot en worden colloïdale deeltjes of colloïden genoemd. Het mengsel dat ze vormen wordt een colloïdale dispersie genoemd. Een colloïdale dispersie bestaat uit colloïden in een dispergeermedium.

Voorbeeld: melk

Andere dispersies

Vloeistoffen, vaste stoffen en gassen kunnen allemaal worden gemengd om colloïdale dispersies te vormen.

aërosolen: Vaste of vloeibare deeltjes in een gas
Voorbeelden: rook is vast in een gas. Mist is een vloeistof in een gas.

sols: Vaste deeltjes in een vloeistof
Voorbeeld: Magnesia-melk is een sol met vast magnesiumhydroxide in water.

emulsies: Vloeibare deeltjes in een vloeistof
Voorbeeld: mayonaise is olie in water.

Gels: Vloeistoffen in vaste vorm
Voorbeelden: Gelatine is eiwit in water. Drijfzand is zand in water.

Ze uit elkaar halen

U kunt suspensies onderscheiden van colloïden en oplossingen omdat de componenten van suspensies uiteindelijk zullen scheiden. Colloïden kunnen worden onderscheiden van oplossingen met het Tyndall-effect. Een lichtstraal die door een echte oplossing gaat, zoals lucht, is niet zichtbaar. Licht dat door een colloïdale dispersie gaat, zoals rokerige of mistige lucht, wordt gereflecteerd door de grotere deeltjes en de lichtstraal is zichtbaar.