Gebruik de kalkoenthermometer opnieuw

Wist je dat je de thermometer van veel bevroren kalkoenen opnieuw zou kunnen gebruiken? Het is logisch als je erover nadenkt. Die thermometers bevatten een bal van metaal en een veer. De thermometer is zodanig ontworpen dat het metaal smelt bij de veilige temperatuur voor kalkoenvlees (~ 180 ° F), waarbij de veer wordt losgelaten en de knop omhoog komt. Om de thermometer te resetten, hoeft u alleen maar de punt van de thermometer in heet water te dompelen (bijna koken zal zeker werken) om het metaal te smelten. Druk de knop weer in en haal de thermometer uit het water, terwijl u de knop ingedrukt houdt. Wacht ongeveer een minuut tot het metaal is afgekoeld, waarbij de veer weer op zijn plaats wordt vergrendeld. Daar ga je!

Als je niet zo vaak kalkoen kookt, onthoud dan dat de thermometer ook goed is voor kip of ander gevogelte. Het is veel kleiner dan de typische vleesthermometer en het is ook veel minder waarschijnlijk dat je je hand verwondt als je in een lade gaat vissen naar een thermometer die je zelden gebruikt.

U moet een kalkoen-thermometer openknippen om te bevestigen dat het metaal is dat de veer vasthoudt, in tegenstelling tot wat polymeer, maar als er metaal in de thermometer zit, moet u elke thermometer met een beschadigde coating weggooien. Metalen met lage smeltpunten zijn immers giftig. Dit betekent ook dat als u uw thermometer openknipt om de werking ervan te onderzoeken, u voorzichtig moet zijn en uw experiment buiten bereik van kinderen of huisdieren moet weggooien.