Poinsettia pH-papier

Veel planten bevatten pigmenten die reageren op veranderingen in de zuurgraad. Een voorbeeld is de poinsettia-plant, die gekleurde 'bloemen' heeft (echt gespecialiseerde bladeren die schutbladen worden genoemd). Hoewel kerststerren vaste planten zijn in warmere klimaten, zien de meeste mensen ze waarschijnlijk als decoratieve kamerplant tijdens de wintervakantie. Je kunt het rode pigment uit diepgekleurde poinsettia halen en het gebruiken om je eigen pH-papierstroken te maken om te testen of een vloeistof een zuur of een base is.

Poinsettia pH-papiermaterialen

  • Poinsettia 'bloemen'
  • Bekerglas of beker
  • Kookplaat of kokend water
  • Schaar of een blender
  • Filterpapier of koffiefilters
  • 0,1 M HC1
  • Azijn (verdund azijnzuur)
  • Zuiveringszoutoplossing (2 g / 200 ml water)
  • 0,1 M NaOH

Procedure

  1. Snijd bloemblaadjes in reepjes of hak ze in een blender. Plaats de gesneden stukken in een beker of beker.
  2. Voeg net genoeg water toe om het plantmateriaal te bedekken. Sudderen tot de kleur uit de plant is verwijderd. (Persoonlijk zou ik de gehakte schutbladen gewoon een minuutje met een beetje water in de magnetron zetten en het mengsel laten trekken, als een thee.)
  3. Filter de vloeistof in een andere container, zoals een petrischaal. Gooi het plantmateriaal weg.
  4. Verzadig schoon filterpapier met de poinsettia-oplossing. Laat het filterpapier drogen. Je kunt het gekleurde papier met een schaar knippen om pH-teststrips te maken.
  5. Gebruik een druppelaar of tandenstoker om een ​​beetje vloeistof op een teststrip aan te brengen. Het kleurbereik voor zuren en basen hangt af van de specifieke plant. Als u wilt, kunt u een grafiek van pH en kleuren maken met vloeistoffen met een bekende pH, zodat u onbekende factoren kunt testen. Voorbeelden van zuren zijn zoutzuur (HCl), azijn en citroensap. Voorbeelden van basen omvatten natrium- of kaliumhydroxide (NaOH of KOH) en bakpoederoplossing.
  6. Een andere manier om je pH-papier te gebruiken is als papier voor kleurverandering. U kunt op pH-papier tekenen met een tandenstoker of een wattenstaafje dat in een zuur of base is gedoopt.

De instructies voor het poinsettia pH-papierproject zijn ook beschikbaar in het Frans.