Pastoralisme en bestaansmethoden waarbij kuddes dieren betrokken zijn
Share
Pastoralisme is de oude methode van zelfvoorzieningslandbouw die grotendeels afhankelijk is van het fokken en verzorgen van huisdieren. Pastoralisme vindt plaats of heeft plaatsgevonden in de meeste delen van de wereld, in klimaten die variëren van dorre woestijn tot arctische toendra en van beboste laaglanden tot bergweiden. De manieren waarop veehouders hun kudden verzorgen, variëren dus sterk, afhankelijk van de flexibiliteit van de boer, evenals de regionale geografische, ecologische en sociale omstandigheden.
Dus voor een wetenschappelijk onderzoeker is het pastoralisme in zijn meest basale betekenis gewoon voorraadbeheer. Maar de studie van de veehouders omvat de effecten die het bijhouden van de voorraad heeft op de samenlevingen, economieën en levensstijlen van de groepen die de voorraad bijhouden en een groot cultureel belang hechten aan de dieren zelf.
Voorraad dierlijke oorsprong
Archeologische studies tonen aan dat de vroegste gedomesticeerde dieren - schapen, geiten en varkens - ongeveer dezelfde tijd, ongeveer 10.000 jaar geleden, werden gedomesticeerd in West-Azië. Vee werd rond dezelfde tijd voor het eerst gedomesticeerd in de oostelijke Sahara-woestijn, en andere dieren werden later op verschillende tijdstippen in verschillende gebieden gedomesticeerd. Het gedomesticeerde dierenproces gaat nog steeds door: struisvogels, tegenwoordig een dier grootgebracht door herders, werden voor het eerst gedomesticeerd in het midden van de 19e eeuw.
Er zijn veel verschillende kuddedieren, die verschillen per plaats van herkomst.
- Afrika: vee, ezels, struisvogel
- Midden-Oosten: kamelen, schapen, geiten, varkens, eenden, bijen
- Centraal-Azië: kamelen, paarden, runderen, schapen
- Tibetaans Plateau: yaks
- Andes Hooglanden: lama, alpaca, cavia, eenden
- Circumpolair arctisch gebied: rendier
- Zuidoost-Azië, China en India: kamelen, waterbuffel, zeboe, banteng
- Noord Amerika: bijen, kalkoenen
Waarom domesticeren?
Geleerden geloven dat het verzamelen van dieren het eerst ontstond toen mensen hun binnenlandse voorraad naar drogere landen ver van gecultiveerde velden verplaatsten: maar pastoralisme was en is nooit een statisch proces geweest. Succesvolle boeren passen hun processen aan veranderende omstandigheden aan, zoals veranderingen in het milieu, bevolkingsdichtheid en de verspreiding van ziekten. Sociale en technologische ontwikkelingen zoals wegenbouw en transport beïnvloeden productie-, opslag- en distributieprocessen.
Er is een veelheid aan redenen waarom mensen aandelen verzamelen. Levende dieren worden gehouden voor hun bloed, melk en wol, voor hun mest als brandstof en meststof, en als transport- en trekdieren. Ze zijn ook voedselopslag, gevoed voeder dat door mensen niet eetbaar is om door de mens eetbaar voedsel te maken, en eenmaal geslacht, bieden ze huiden, pezen, bont, vlees, hoeven en botten voor verschillende doeleinden, van kleding tot gereedschap tot woningbouw . Verder zijn vee dieren ruileenheden: ze kunnen worden verkocht, gegeven als geschenken of bruid-rijkdom, of opgeofferd voor feesten of het algemene welzijn van de gemeenschap.
Variaties op een thema
De term "pastoralisme" omvat dus veel verschillende dieren in veel verschillende omgevingen. Om aandelentraining beter te bestuderen, hebben antropologen geprobeerd om pastoralisme op een aantal manieren te categoriseren. Een manier om naar pastoralisme te kijken is een reeks continuums die verschillende threads volgen: specialisatie, economie, technologie en sociale veranderingen en mobiliteit.
Sommige landbouwsystemen zijn zeer gespecialiseerd - ze brengen slechts één soort dieren groot - andere zijn zeer gediversifieerde systemen die veeteelt combineren met gewasproductie, jagen, foerageren, vissen en handel in een enkele binnenlandse economie. Sommige boeren fokken dieren uitsluitend voor hun eigen bestaansbehoeften, anderen produceren uitsluitend om aan anderen te worden verkocht. Sommige boeren worden geholpen of gehinderd door technologische of sociale veranderingen zoals de aanleg van wegennetwerken en betrouwbaar transport; de aanwezigheid van tijdelijke arbeidskrachten kan ook van invloed zijn op de pastoralistische economieën. Pastoralisten passen vaak de grootte van hun gezin aan om die beroepsbevolking te bieden; of pas de grootte van hun voorraad aan om hun beschikbare arbeid weer te geven.
Transhumance en nomaden
Een belangrijk studiegebied in pastoralisme is een ander continuüm, transhumance genoemd wanneer menselijke samenlevingen hun voorraad van plaats naar plaats verplaatsen. In de meest elementaire zin verplaatsen sommige veehouders hun kuddes seizoensgebonden van grasland naar grasland; terwijl anderen ze altijd in een pen bewaren en ze voederen. Sommige zijn fulltime nomaden.
Nomadisme - wanneer boeren hun vee ver genoeg afstanden verplaatsen om hun eigen huizen te verplaatsen - is een ander continuüm dat wordt gebruikt om pastoralisme te meten. Semi-nomadisch pastoralisme is wanneer boeren een permanente thuisbasis onderhouden waar oude mensen en kleine kinderen en hun verzorgers wonen; voltijdse nomaden verplaatsen hun hele familie, clan of zelfs gemeenschap als de eisen van de dieren dat vereisen.
Milieueisen
Pastoralists zijn te vinden in een breed scala van omgevingen, waaronder vlaktes, woestijn, toendra en bergen. In het Andesgebergte in Zuid-Amerika verplaatsen bijvoorbeeld veehouders hun kuddes lama's en alpaca's tussen hoogland en laaglandweiden om te ontsnappen aan extreme temperaturen en neerslag.
Sommige veehouders zijn betrokken bij handelsnetwerken: kamelen werden gebruikt in de beroemde zijderoute om een breed scala aan goederen over grote delen van Centraal-Azië te verplaatsen; lama's en alpaca's speelden een cruciale rol in het Inca Road-systeem.
Het identificeren van pastoralisme in archeologische vindplaatsen
Het vinden van archeologisch bewijs voor herdersactiviteiten is een beetje lastig, en zoals je zou kunnen raden, varieert afhankelijk van het type pastoralisme dat wordt bestudeerd. Archeologische overblijfselen van structuren zoals pennen op boerderijen en op wegstations op wegen zijn effectief gebruikt. De aanwezigheid van apparatuur voor gamebeheer, zoals paardenbeugels, teugels, schoenen en zadels zijn ook aanwijzingen. Dierlijke vetresten - lipiden en alkaanzuren van melkvet - worden aangetroffen op potscherven en leveren bewijs van zuivelactiviteiten.
Milieuaspecten van archeologische vindplaatsen zijn gebruikt als ondersteunend bewijs, zoals veranderingen in pollen in de loop van de tijd, die laten zien welke soorten planten in een regio groeien; en de aanwezigheid van detritivoren (mijten of andere insecten die zich voeden met dierlijke mest).
Skeletten van dieren bieden een schat aan informatie: bitslijtage op tanden, slijtage aan hoeven van hoefijzers, morfologische veranderingen op dierenlichamen en demografische demografie van huisdieren. Pastoralisten hebben de neiging vrouwelijke dieren alleen te houden zolang ze zich voortplanten, dus sites voor veehouders hebben meestal meer jonge vrouwelijke dieren dan oudere. DNA-studies hebben de mate van genetisch verschil tussen kuddes en binnenlandse geslachten gevolgd.
bronnen
- Chepstow-Lusty AJ. 2011. Agro-pastoralisme en sociale verandering in het hart van Cuzco in Peru: een korte geschiedenis met behulp van milieu-proxy's. Oudheid 85 (328): 570-582.
- Galaty JG. 2015. Pastoralisme in de antropologie. International Encyclopedia of the Social & Behavioral Sciences (Second Edition). Oxford: Elsevier. p 577-583.
- Honeychurch W. 2016. De archeologie van het pastorale nomadisme. Jaaroverzicht antropologie 45 (1): 341-359.
- Linseele V. 2010. Ontwikkelde gespecialiseerd pastoralisme zich anders in Afrika dan in het Nabije Oosten? Een voorbeeld uit de West-Afrikaanse Sahel. Journal of World Prehistory 23 (2): 43-77.
- Little MA. 2015. Hoofdstuk 24 - Pastoralisme. Basisprincipes in menselijke evolutie. Boston: Academic Press. p 337-347.
- Montero RG, Mathieu J en Singh C. 2009. Bergpastoralisme 1500-2000: een inleiding. Nomadische volkeren 13: 1-16.
- Nielsen AE. 2009. Pastoralisme en de niet-pastorale wereld in de late pre-Columbiaanse geschiedenis van de zuidelijke Andes (10001535). Nomadische volkeren 13: 17-35.
