Definitie van hydratatiereactie

EEN hydratatiereactie is een chemische reactie waarbij een waterstof- en hydroxylion is verbonden met een koolstof in een dubbele koolstofbinding. Over het algemeen reageert één reagens (meestal een alkeen of alkyn) met water om ethanol, isopropanol of 2-butanol (alle alcoholen) op te leveren..

Formule en voorbeeld

De algemene formule voor een hydratatiereactie is:
RRC = CH₂ in zuur → RRC (-OH) -CH₃

Een voorbeeld is de hydratatiereactie van ethyleenoxide om ethyleenglycol te produceren:

C₂H₄O + H₂O → HO-CH₂CH₂-OH