De peper- en waterwetenschappelijke truc is een van de gemakkelijkste magische trucs die je kunt uitvoeren. Hier is hoe de truc te doen en een uitleg over hoe het werkt.
Je hebt maar een paar veel voorkomende keukeningrediënten nodig om deze wetenschappelijke goocheltruc uit te voeren.
Als je dit als een "truc" doet, heb je misschien een vinger die schoon is en een andere vinger die je in wasmiddel hebt gedoopt voordat je de truc uitvoert. Je kunt een lepel of eetstokje gebruiken als je geen zeepachtige vinger wilt.
Wanneer u wasmiddel aan water toevoegt, neemt de oppervlaktespanning van het water af. Water puilt normaal een beetje uit, zoals je ziet als je naar een waterdruppel kijkt. Wanneer de oppervlaktespanning wordt verlaagd, wil het water zich verspreiden. Terwijl het water vlakker wordt op de schaal, wordt de peper die bovenop het water zweeft naar de buitenrand van de plaat gedragen als bij toverslag.
Wat gebeurt er als je wasmiddel in het water mengt en er vervolgens peper op schudt? De peper zinkt naar de bodem van de plaat omdat de oppervlaktespanning van het water te laag is om de deeltjes tegen te houden.
De hoge oppervlaktespanning van water is de reden waarom spinnen en sommige insecten op water kunnen lopen. Als je een druppel wasmiddel aan het water zou toevoegen, zouden ze ook zinken.
Een gerelateerde op wetenschap gebaseerde truc is de drijvende naaldtruc. U kunt een naald (of paperclip) op water laten drijven omdat de oppervlaktespanning hoog genoeg is om hem omhoog te houden. Als de naald volledig nat wordt, zal deze onmiddellijk zinken. Als u de naald eerst over uw huid strijkt, wordt deze bedekt met een dunne laag olie, waardoor deze blijft drijven. Een andere optie is om de naald op een zwevend stuk tissuepapier te plaatsen. Het papier wordt gehydrateerd en zinkt, waardoor een drijvende naald achterblijft. Als u het water aanraakt met een vinger die in reinigingsmiddel is gedoopt, zal het metaal zinken.
Een andere manier om de hoge oppervlaktespanning van water aan te tonen, is door te kijken hoeveel kwartjes of andere munten je aan een vol glas water kunt toevoegen voordat het overloopt. Terwijl u munten toevoegt, wordt het wateroppervlak convex voordat het uiteindelijk overloopt. Hoeveel munten kun je toevoegen? Dit hangt af van hoe u ze toevoegt. Langzaam glijden de munten in het water rand-on zal uw resultaten verbeteren. Als je met een vriend concurreert, kun je zijn inspanningen saboteren door zijn munten met zeep te coaten.