Hoe natriumcarbonaat te maken van natriumbicarbonaat

Dit zijn eenvoudige instructies voor het maken van natriumcarbonaat, ook bekend als wassoda of natriumcarbonaat, van bakpoeder of natriumbicarbonaat.

Maak natriumcarbonaat

Natriumbicarbonaat is CHNaO_3, terwijl natriumcarbonaat Na is₂CO₃. Verhit bakpoeder of natriumbicarbonaat gewoon in een oven van 200 ° C gedurende ongeveer een uur. Kooldioxide en water worden afgegeven, waardoor droog natriumcarbonaat achterblijft. Dit is de natriumcarbonaat.

De chemische reactie voor het proces is:

2 NaHC03₃(n) → Na₂CO₃(s) + CO₂(g) + H₂O (g)

De verbinding zal gemakkelijk water absorberen en het hydraat vormen (terugkerend naar zuiveringszout). U kunt het droge natriumcarbonaat opslaan in een afgesloten container of met een droogmiddel om het droog te houden of het naar wens het hydraat te laten vormen.

Hoewel natriumcarbonaat redelijk stabiel is, ontleedt het langzaam in droge lucht om natriumoxide en kooldioxide te vormen. De ontledingsreactie kan worden versneld door de soda te verwarmen tot 851 C (1124 K).

Belangrijkste afhaalrestaurants: Bakken en wassen Soda

• Natriumbicarbonaat (bakpoeder) en natriumcarbonaat (waspoeder) zijn vergelijkbare moleculen. Het verschil is hoeveel water in het molecuul is opgenomen.
• Als je zuiveringszout bakt, ontleedt het in wassoda, waarbij kooldioxide en water vrijkomen.
• Na verloop van tijd ontleedt soda voor de vorming van natriumoxide, waarbij koolstofdioxide vrijkomt. Warmere omstandigheden versnellen het ontbindingsproces.

Gebruik voor het wassen van frisdrank

Soda is een goede allesreiniger. De hoge alkaliteit helpt vet te snijden, water te verzachten en oppervlakken te desinfecteren. Houd er rekening mee dat natriumcarbonaatoplossing de huid irriteert en chemische verbrandingen in pure vorm kan veroorzaken. Draag handschoenen tijdens het gebruik!

Natriumcarbonaat wordt gebruikt om de pH van het zwembad aan te passen, het aankoeken in voedingsmiddelen te voorkomen en als behandeling voor ringworm en eczeem. Het wordt ook op commerciële schaal gebruikt voor het maken van glas- en papierproducten.