Gloeiend Jell-O-recept

Het is ongelooflijk eenvoudig om Jell-O ™ of andere gelatine onder een zwart licht te laten gloeien. Hier is hoe het te laten gebeuren:

Gloeiende Jell-O-materialen

• pakket Jell-O of andere gelatine
• tonisch water
• Black Light

Maak de Jell-O

1. Volg de aanwijzingen op de verpakking, behalve tonic water in plaats van water.
2. Voor een klein pakketje zijn de gebruikelijke aanwijzingen om 1 kop tonic water aan de kook te brengen.
3. Meng het kokende tonische water en Jell-O totdat het poeder volledig is opgelost.
4. Roer nog een kopje tonic water.
5. Giet de vloeistof in een pan of kom.
6. Koel de Jell-O totdat deze is uitgezet.
7. Desgewenst kunt u koekjessnijders gebruiken om vormen van de gelatine te maken.
8. Schijn een zwart licht op de Jell-O om deze te laten gloeien.

Welke smaak / kleur Jell-O u ook gebruikt, het zal helderblauw gloeien onder het zwarte licht. Dit is de fluorescentie van kinine in het tonische water. Kinine geeft tonic water ook een onderscheidende bittere smaak die u ook in de gelatine zult proeven. Als je de smaak niet lekker vindt, kun je deze verminderen door half tonic water en half kraanwater in het recept te gebruiken. Suikervrij of gewoon tonic water werkt prima voor dit recept.

Sommige recepten vragen om een ​​laag percentage tonic water (5-10%) te gebruiken. De gloed van deze gelatine zal extreem zwak zijn, vooral als het dessert gekleurd is. Je hebt een behoorlijke hoeveelheid kinine nodig om een ​​heldere gloed te krijgen.