Opwarming van de aarde om voedseltekorten te veroorzaken

De helft van de wereldbevolking kan tegen het einde van deze eeuw met ernstige voedseltekorten worden geconfronteerd, omdat stijgende temperaturen het groeiseizoen in de tropen en subtropen verkorten, het risico op droogte vergroten en de oogsten van voedingsbestanddelen zoals rijst en maïs met 20 procent verminderen tot 40 procent, volgens een studie gepubliceerd in het tijdschrift Wetenschap.

Verwacht wordt dat de opwarming van de aarde de landbouw in elk deel van de wereld beïnvloedt, maar het zal een grotere impact hebben in de tropen en subtropen, waar gewassen minder in staat zijn zich aan te passen aan klimaatverandering en voedseltekorten beginnen al op te treden door snelle bevolkingsgroei.

Hoog Hoog

Wetenschappers van Stanford University en de Universiteit van Washington, die aan het onderzoek werkten, ontdekten dat tegen 2100 er een kans van 90 procent is dat de koelste temperaturen in de tropen tijdens het groeiseizoen hoger zullen zijn dan de heetste temperaturen die in die regio's tot 2006 zijn geregistreerd Zelfs meer gematigde delen van de wereld kunnen verwachten dat eerder recordhoge temperaturen de norm worden.

Hogere vraag

De verwachting is dat de wereldbevolking tegen het einde van de eeuw zal verdubbelen, en dat de behoefte aan voedsel steeds urgenter zal worden omdat de stijgende temperaturen de naties dwingen hun benadering van de landbouw te herzien, nieuwe klimaatbestendige gewassen te creëren en aanvullende strategieën te ontwikkelen om voldoende voedsel te garanderen leveren voor hun mensen.

Dat alles zou tientallen jaren kunnen duren, volgens Rosamond Naylor, die directeur is van voedselveiligheid en milieu bij Stanford. Ondertussen zullen mensen steeds minder plekken hebben om te eten als hun lokale voorraad opraakt.

"Wanneer alle tekens in dezelfde richting wijzen, en in dit geval een slechte richting, weet je vrijwel wat er gaat gebeuren", zei David Battisti, de wetenschapper van de Universiteit van Washington die de studie leidde. "Je hebt het over honderden miljoenen extra mensen die op zoek zijn naar voedsel, omdat ze het niet kunnen vinden waar ze het nu vinden.

Lid van het International Panel on Climate Change is het daarmee eens. In hun laatste evaluatie van de kwestie van voedselzekerheid wijzen ze erop dat het niet alleen gewassen zijn: visserij, onkruidbestrijding, voedselverwerking en distributie zullen allemaal worden beïnvloed.

Bewerkt door Frederic Beaudry.