Ben je in de war over het verschil tussen chemische veranderingen en fysische veranderingen en hoe je ze uit elkaar kunt houden? Kort gezegd, een chemische verandering produceert een nieuwe substantie, terwijl een fysieke verandering doet niet. Een materiaal kan van vorm of vorm veranderen terwijl het een fysieke verandering ondergaat, maar er treden geen chemische reacties op en er worden geen nieuwe verbindingen geproduceerd.
Een nieuwe verbinding (product) ontstaat door een chemische verandering wanneer de atomen zichzelf herschikken om nieuwe chemische bindingen te vormen.
Geen nieuwe chemische soort vormt zich in een fysieke verandering. Het veranderen van de toestand van een zuivere substantie tussen vaste, vloeibare en gasfasen van materie zijn allemaal fysieke veranderingen aangezien de identiteit van de materie niet verandert.
Zoek naar een indicatie dat er een chemische verandering is opgetreden. Chemische reacties geven warmte of andere energie af of absorberen of kunnen een gas, geur, kleur of geluid produceren. Als u geen van deze indicaties ziet, is er waarschijnlijk een fysieke verandering opgetreden. Let op: een fysieke verandering kan een dramatische verandering in het uiterlijk van een stof veroorzaken. Dit betekent niet dat er een chemische reactie is opgetreden.
In sommige gevallen kan het moeilijk zijn om te zeggen of er een chemische of fysische verandering heeft plaatsgevonden. Wanneer u bijvoorbeeld suiker in water oplost, treedt er een fysieke verandering op. De vorm van de suiker verandert, maar deze blijft chemisch hetzelfde (sucrosemoleculen). Wanneer u het zout echter in water oplost, dissocieert het zout in zijn ionen (van NaCl tot Na+ en Cl-) waardoor een chemische verandering optreedt. In beide gevallen lost een witte vaste stof op in een heldere vloeistof en in beide gevallen kunt u het uitgangsmateriaal winnen door het water te verwijderen, maar de processen zijn niet hetzelfde.