Organische chemie is de studie van koolstofverbindingen, die zich uitstrekt tot het begrijpen van chemische reacties in levende organismen en daarvan afgeleide producten. Er zijn talloze voorbeelden van organische chemie in het dagelijks leven.
Ze zijn overal om ons heen
Hier zijn voorbeelden van organische chemie op het werk:
Polymeren bestaan uit lange ketens en takken van moleculen. Veel voorkomende polymeren die je elke dag tegenkomt, zijn organische moleculen. Voorbeelden omvatten nylon, acryl, PVC, polycarbonaat, cellulose en polyethyleen.
Petrochemicaliën zijn chemicaliën die zijn afgeleid van ruwe olie of aardolie. Fractionele destillatie scheidt de grondstof in organische verbindingen volgens hun verschillende kookpunten. Voorbeelden hiervan zijn benzine, kunststoffen, wasmiddelen, kleurstoffen, levensmiddelenadditieven, aardgas en medicijnen.
Hoewel beide worden gebruikt voor het reinigen, zijn zeep en wasmiddel twee verschillende voorbeelden van organische chemie. Zeep wordt gemaakt door de verzepingsreactie, die reageert op hydroxide met een organisch molecuul (bijvoorbeeld een dierlijk vet) om glycerol en ruwe zeep te produceren. Hoewel zeep een emulgator is, pakken detergenten olieachtige, vettige (organische) vervuiling aan, voornamelijk omdat ze oppervlakteactieve stoffen zijn, die de oppervlaktespanning van het water verlagen en de oplosbaarheid van organische verbindingen verhogen.
Of een parfumgeur afkomstig is van een bloem of een laboratorium, de moleculen die u ruikt en geniet zijn een voorbeeld van organische chemie.
De cosmetica-industrie is een lucratieve sector van organische chemie. Chemici onderzoeken veranderingen in de huid als reactie op metabole en omgevingsfactoren, formuleren producten om huidproblemen aan te pakken en schoonheid te verbeteren, en analyseren hoe cosmetica op de huid en andere producten reageren.
Producten met veel voorkomende organische chemicaliën
Deze veel voorkomende producten maken gebruik van organische chemie:
Shampoo
Benzine
Parfum
lotion
Verdovende middelen
Voedsel en levensmiddelenadditieven
Kunststoffen
Papier
Insectenwerend middel
Synthetische stoffen (nylon, polyester, rayon)
Verf
Mottenballen (naftaleen)
enzymen
Nagel lak verwijderaar
Hout
Steenkool
Natuurlijk gas
oplosmiddelen
meststoffen
vitaminen
kleurstoffen
Zeep
Kaarsen
Asfalt
De meeste producten die u gebruikt, bevatten organische chemie. Uw computer, meubels, huis, voertuig, voedsel en lichaam bevatten organische verbindingen. Elk levend wezen dat je tegenkomt is organisch. Anorganische items, zoals rotsen, lucht, metalen en water, bevatten vaak ook organisch materiaal.