Etherdefinitie in chemie

Een ether is een organische verbinding die twee alkyl- of arylgroepen bevat door een zuurstofatoom. De algemene formule voor een ether is R-O-R '. De samengestelde diethylether is algemeen bekend als ether.

Ether Voorbeelden

Voorbeelden van verbindingen die ethers zijn, zijn onder meer:

Pentabroomdifenylether
Diisopropylether
Polyethyleenglycol (PEG)
anisool
dioxaan
Ethyleenoxide

Eigendommen

Omdat ethermoleculen niet in staat zijn waterstofbindingen met elkaar te vormen, hebben ze relatief lage kookpunten.
Ethers zijn enigszins polair omdat de C-O-C-verbindingshoek ongeveer 110 ° is en de C-O-dipolen elkaar niet opheffen.
Ethers zijn zeer vluchtig.
De verbindingen zijn ontvlambaar.
Eenvoudige ethers hebben geen smaak.
Ethers werken als uitstekende organische oplosmiddelen.
Lagere ethers fungeren als anesthetica.

Bron

IUPAC (1997). Compendium van chemische terminologie (2e editie) (het "Gouden Boek"). doi: 10,1351 / goldbook.E02221

Wetenschap