Verdwijnende kleuren Experiment
Share
Laat kinderen zelf zien hoe bleekwater werkt met dit eenvoudig verdwijnende kleurenexperiment.
Verdwijnende kleuren Projectmaterialen
- kleurstof voor levensmiddelen
- water
- bleekmiddel
- dropper
- glas of pot
Procedure
- Vul een glas of pot ongeveer halfvol met water.
- Voeg een paar druppels kleurstof toe. Roer de vloeistof om het gekleurd te maken.
- Voeg druppels bleekmiddel toe totdat de kleur begint te verdwijnen. Je kunt de inhoud van het glas roeren als je wilt. Ga door tot de kleur verdwenen is.
- Voeg een paar druppels van een andere kleur toe. Wat gebeurt er? De kleur verspreidt zich niet op dezelfde manier als bij het toevoegen van kleurstof aan zuiver water. Het vormt wervelingen, die kunnen verdwijnen als er voldoende bleekmiddel in het water is.
Waarom het werkt
Bleekmiddel bevat natriumhypochloriet, dat een oxidatiemiddel is. Het oxideert of reageert met de chromofoor of kleurmoleculen in voedselkleuring. Hoewel het pigmentmolecuul blijft, verandert het van vorm zodat het licht niet op dezelfde manier kan absorberen / reflecteren, waardoor het zijn kleur verliest als gevolg van de chemische reactie.
Veiligheidsinformatie
- Pas op dat u geen bleekmiddel op huid of kleding morst. Spoel morsen onmiddellijk met veel water.
- Zorg ervoor dat jonge onderzoekers geen bleekmiddel of de inhoud van het glas drinken. Verdund bleekwater is niet bijzonder gevaarlijk, maar ook niet goed voor u!
- Wanneer u klaar bent met het project, is het veilig om de inhoud van het glas in de afvoer te dumpen en het gewassen glas opnieuw te gebruiken voor voedsel.
