Je weet dat je een kaarsvlam kunt doven door er water over te gieten. In deze wetenschappelijke goocheltruc of demonstratie gaat de kaars uit als je er 'lucht' op giet.
Giet eenvoudig het gas uit het glas op de kaars. Probeer te voorkomen dat er vloeistof op de vlam spatten, want het is niet bepaald geweldig wanneer water een vuur dooft. De vlam dooft door het onzichtbare gas. Een andere manier om deze truc uit te voeren, is door het gas dat je net hebt gemaakt in een leeg glas te gieten en vervolgens het schijnbaar lege glas over de kaarsvlam te gieten..
Wanneer u zuiveringszout en azijn met elkaar mengt, produceert u koolstofdioxide. Het koolstofdioxide is zwaarder dan lucht, zodat het op de bodem van het glas blijft zitten. Wanneer je het gas uit glas op de kaars giet, giet je de koolstofdioxide uit, die zal zinken en de (zuurstofhoudende) lucht rond de kaars met kooldioxide zal verplaatsen. Dit verstikt de vlam en gaat uit.
Koolstofdioxidegas uit andere bronnen werkt op dezelfde manier, dus je kunt deze kaarsentruc ook uitvoeren met gas dat is verzameld uit de sublimatie van droog ijs (vast koolstofdioxide).
Als je een kaars uitblaast, bevat je adem meer koolstofdioxide dan toen je de lucht inademde, maar er is nog steeds zuurstof dat de verbranding van was kan ondersteunen. Dus je vraagt je misschien af waarom de vlam dooft. Het is omdat een kaars drie dingen nodig heeft om een vlam te houden: brandstof, zuurstof en warmte. De warmte overwint de energie die nodig is voor de verbrandingsreactie. Als je het weghaalt, kan de vlam zichzelf niet in stand houden. Wanneer je op een kaars blaast, forceer je de hitte van de pit af. De was zakt onder de temperatuur die nodig is om de verbranding te ondersteunen en de vlam dooft.
Er is echter nog steeds waxdamp rond de pit. Als je een verlichte lucifer in de buurt van een onlangs gedoofde kaars brengt, zal de vlam zichzelf opnieuw aansteken.