Ik hou echt van pasta (cacio e pepe is mijn favoriet), gelato (fragola, elke dag de hele dag) en kaas (pecorino voor altijd en altijd), maar pizza? ik hou van pizza.
De eerste paar weken dat ik in Rome woonde, waren de enige mensen die ik kende degenen die pizza verkochten.
Als je niet bekend bent met een "pizza al taglio" -winkel, is het eigenlijk een plek waar ze grote vellen met verschillende soorten pizza maken en wanneer je binnenkomt, snijden ze een stuk voor je af, vandaar de "al taglio - voor de gesneden "deel.
Ze verkopen ook heerlijke gefrituurde voedingsmiddelen zoals arancini, supplì en, afhankelijk van de locatie, geroosterde kip en aardappelen.
Om u te helpen gemakkelijker door deze ervaring te navigeren, volgen hier enkele voorbeelddialogen, woordgroepen en woorden om te weten.
dipendente: Buongiorno! - Goedenmiddag!
U: Buongiorno! - Goedenmiddag!
Dipendente: Prego. - Ga je gang (en bestel).
U: Cos'è quella? - Wat is dat voor een?
dipendente: Broccolo e provola affumicata. - Broccoli en gerookte provolone.
You: Va bene, ne vorrei un pezzetto. - Oké, ik wil graag een klein stukje.
Dipendente: La vuoi scaldata? - Opgewarmd?
Jij: Sì. - Ja.
Dipendente: Altro? - Nog iets anders?
Jij: Nee, Basta Così. - Nee dat is alles.
Dipendente: Mangi qua o porti via? - Eet je het hier of haal je het weg??
Jij: Porto via. - Ik haal het weg.