Chinees voedselwoordenschat

Chinees eten is wereldwijd een van de populairste soorten gerechten. Het is geen wonder! Chinees eten is lekker, gezond en de grote verscheidenheid betekent dat er voor elk wat wils is.

Zoals met veel culturele exportproducten, zijn de namen van sommige Chinese gerechten veranderd tegen de tijd dat ze in andere landen aankwamen. Dus als u China of Taiwan bezoekt, merkt u mogelijk dat de namen van gerechten onbekend zijn.

Lijst met populaire Chinese voedselnamen

Als u een land bezoekt dat Mandarijn spreekt, helpt deze lijst met populaire Chinese gerechten bij het bestellen van eten. De items zijn ruwweg gerangschikt op soort voedsel.

Klik op de links in de Pinyin-kolom om het geluid te horen.

Engels	Pinyin	Characters
gekookte knoedels	shuǐ jiǎo	& # X6C34; & # x9903;
plakkerige broodjes	mán tou	& # X9945; & # x982D;
Gestoomd gevuld broodje	bāo zi	& # X5305; & # x5B50;
gefrituurde noedels	chǎo miàn	& # X7092; & # x9EB5;
gewone noedels	yáng chūn miàn	& # X967D; & # x6625; & # x9EB5;
gebakken rijstnoedels	chǎo mǐ fěn	& # X7092; & # x7C73; & # x7C89;
gestoomde witte rijst	bái fàn	& # X767D; & # x98EF;
sushi	shòu sī	& # X58FD; & # x53F8;
vegetarische schotel	sù shí jǐn	& # X7D20; & # x4EC0; & # x9326;
witte radijs patty	luóbo gāo	& # X863F; & # x8514; & # x7CD5;
pittige tofu	má pó dòufu	& # X9EBB; & # x5A46; & # x8C46; & # x8150;
rundvlees en rijst	niúròu fàn	& # X725B; & # x8089; & # x98EF;
ei omelet	dàn bǐng	& # X86CB; & # x9905;
kippenpoot en rijst	jī tuǐ fàn	& # X96DE; & # x817F; & # x98EF;
Peking eend	běi jing kǎoyā	& # X5317; & # X4EAC; & # x70E4; & # x9D28;
karbonade en rijst	páigǔ fàn	& # X6392; & # x9AA8; & # x98EF;
vis gekookt in sojasaus	hóng shāo yú	& # X7D05; & # x71D2; & # x9B5A;
gebakken rijst met garnalen	xiā rén chǎo fàn	& # X8766; & # x4EC1; & # x7092; & # x98EF;
krab	páng xiè	& # X8783; & # x87F9;
ei en groentesoep	dànhuātāng	& # X86CB; & # x82B1; & # x6E6F;
zeewier soep	zǐ cài tāng	& # X7D2B; & # x83DC; & # x6E6F;
hete en zure soep	suān là tāng	& # X9178; & # x8FA3; & # x6E6F;