Mmm Mmm Good De geschiedenis van Campbell's Soup

In 1869 startten fruithandelaar Joseph Campbell en fabrikant van koelboxen Abraham Anderson de Anderson & Campbell Preserve Company in Camden, New Jersey. Tegen 1877 realiseerden de partners zich dat ze verschillende visies op het bedrijf hadden. Joseph Campbell kocht het aandeel van Anderson en breidde het bedrijf uit met ketchup, saladedressing, mosterd en andere sauzen. Kant-en-klare biefstuk tomatensoep werd de bestseller van Campbell.

Geboorte van de Campbell's Soup Company

In 1894 ging Joseph Campbell met pensioen en nam Arthur Dorrance het bedrijf over. Drie jaar later werd soepgeschiedenis geschreven toen Arthur Dorrance zijn neef John Dorrance inhuurde. John behaalde een diploma chemie aan het MIT en een Ph.D. van de universiteit van Gottengen in Duitsland. Hij wees meer prestigieuze en beter betaalde onderwijsfuncties af om voor zijn oom te werken. Het salaris van zijn Campbell was slechts $ 7,50 per week en hij moest zijn eigen laboratoriumapparatuur meenemen. John Dorrance maakte de Campbell's Soup Company echter al snel erg beroemd.

Chemicus Arthur Dorrance vindt een manier om soep te krimpen

Soepen waren goedkoop om te maken, maar erg duur om te verzenden. Dorrance besefte dat als hij wat van het zwaarste ingrediënt van soep - water - kon verwijderen, hij een formule voor gecondenseerde soep kon maken en de prijs van soep kon verlagen van $ .30 tot $ .10 per blikje. In 1922 was soep zo'n integraal onderdeel van de aanwezigheid van het bedrijf in Amerika, dat Campbell's formeel "Soep" in zijn naam accepteerde.

De moeder van Campbell Kids

De Campbell Kids verkopen sinds 1904 Campbell's Soup, toen Grace Wiederseim Drayton, een illustrator en schrijver, enkele schetsen van kinderen aan de advertentie-indeling van haar man voor een gecondenseerde soep van Campbell heeft toegevoegd. De reclamebureaus van Campbell waren dol op de aantrekkingskracht van het kind en kozen de schetsen van mevrouw Wiederseim als handelsmerken. In het begin werden Campbell Kids getekend als gewone jongens en meisjes, later nam Campbell Kids de persoonlijkheid aan van politieagenten, matrozen, soldaten en andere beroepen.

Grace Wiederseim Drayton zal altijd de "moeder" van Campbell Kids blijven. Ze tekende bijna twintig jaar voor de reclame van het bedrijf. De ontwerpen van Drayton waren zo populair dat poppenmakers hun populariteit wilden benutten. Campbell's gaf de E. I. Horsemen Company de licentie om poppen op de markt te brengen met het Campbell-label op hun mouwen. Horseman heeft zelfs twee Amerikaanse patenten voor de kleding van de poppen beveiligd.

Tegenwoordig blijft Campbell's Soup Company, met zijn beroemde rode en witte label, een nietje in de keuken en de Amerikaanse cultuur.