Geconcentreerde diervoeding (CAFO)

Hoewel de term soms losjes wordt gebruikt om te verwijzen naar een fabrieksboerderij, is "Concentrated Animal Feeding Operation" (CAFO) een aanduiding van het Amerikaanse Environmental Protection Agency, wat betekent dat elke operatie waarbij dieren in kleine ruimtes worden gevoed, maar specifiek die waar een groot aantal dieren en produceren een grote hoeveelheid water- en mestafval en dragen ook bij aan vervuilende stoffen in de omgeving.

Het ondubbelzinnig maken van de term CAFO van AFO kan een beetje verwarrend zijn, maar de belangrijkste focus van het onderscheid ligt in de omvang en impact van de operatie, waarbij CAFO overal erger is - daarom wordt het vaak geassocieerd met alle fabrieksboerderijen, zelfs als ze niet voldoen aan de EPA-normen om in aanmerking te komen als CAFO.

De juridische definitie

Volgens de EPA is een Animal Feeding Operation (AFO) een operatie waarbij "dieren worden gehouden en grootgebracht in beperkte situaties. AFO's verzamelen dieren, voeder, mest en urine, dode dieren en productieactiviteiten op een klein landgebied. Feed wordt naar de dieren gebracht in plaats van naar de dieren die grazen of op andere wijze voedsel zoeken in weiden, velden of op rangeland. "

CAFO's zijn AFO's die vallen onder een van de EPA's definities van grote, middelgrote of kleine CAFO's, afhankelijk van het aantal betrokken dieren, hoe afvalwater en mest worden beheerd en of de operatie "een belangrijke bijdrage levert aan verontreinigende stoffen".

Hoewel nationaal geaccepteerd als een federaal mandaat, kunnen de regeringen van de staten kiezen of ze al dan niet straffen en beperkingen opleggen die de EPA aan deze faciliteiten stelt. Een herhaaldelijk gebrek aan naleving van EPA-voorschriften of herhaalde overmatige vervuiling door fabrieksboerderijen kan echter leiden tot een federale zaak tegen het bedrijf in kwestie.

Het probleem met CAFO

Zowel dierenrechtenactivisten als milieuactivisten pleiten tegen het voortdurende gebruik van fabrieksboerderijen, met name die welke onder de EPA kwalificeren als geconcentreerde diervoederactiviteiten. Deze boerderijen produceren een buitensporige hoeveelheid vervuiling en dierlijk afval en verbruiken ook grote hoeveelheden gewassen, mankracht en energie om. 

Bovendien worden de barre omstandigheden die dieren in deze CAFO houden vaak gezien als een schending van de basisrechten waar Amerikaanse burgers volgens dieren recht op hebben - hoewel de Animal Welfare Act boerderijen uitsluit van classificatie en onderzoek van hun agentschappen. 

Een ander probleem met de commerciële veehouderij is dat de populatie van runderen, kippen en varkens niet kan worden gehandhaafd op het huidige tempo van de wereldwijde consumptie. Ofwel het voedsel dat wordt gebruikt om koeien te voeden tot eetbare gezondheid zal verdwijnen of het vee zelf zal te veel worden gegeten en uiteindelijk de weg gaan van de Wooly Mammoth - uitgestorven.