Argumenten voor en tegen humaan vlees

Gecertificeerd humaan vlees wint aan populariteit naarmate het publiek meer leert over fabrieksboerderijen. Sommige activisten roepen op tot hervormingen en de etikettering van menselijk gefokt en geslacht vlees, maar anderen beweren dat we niet aan hervormingen kunnen werken en tegelijkertijd de rechten van dieren kunnen bevorderen.

Achtergrond

In een fabrieksboerderij worden dieren behandeld als handelswaar. Fokzeugen zijn opgesloten in drachtboxen, varkens hebben hun staarten afgesneden zonder verdoving, kalveren brengen hun hele leven door hun nek vast in kalfskratten, en legkippen worden ontbraamd en in kooien gehouden die te klein zijn om hun vleugels in te spreiden.

De zoektocht naar oplossingen is gericht op twee paden, een hervorming van het systeem en het instellen van meer humane normen, en de andere bevordert veganisme zodat minder dieren worden gefokt, grootgebracht en geslacht. Hoewel weinig dierenactivisten het oneens zijn met het bevorderen van veganisme, zijn sommigen van mening dat campagne voeren voor hervormingen en humane etikettering contraproductief is.

Humane normen kunnen wettelijk verplicht zijn of door boeren vrijwillig worden ingesteld. Boeren die vrijwillig instemmen met hogere humane normen zijn ofwel gekant tegen de bio-industrie of proberen een beroep te doen op consumenten die de voorkeur geven aan vlees van humane dieren.

Er is geen eenduidige definitie van 'humaan vlees' en veel dierenactivisten zouden zeggen dat de term een ​​oxymoron is. Verschillende vleesproducenten en organisaties hebben hun eigen humane normen waaraan zij zich houden. Een voorbeeld is het label 'Certified Humane Raised and Handled' dat wordt ondersteund door de Humane Society of the USA, de ASPCA en andere non-profitorganisaties..

Humane normen kunnen grotere kooien omvatten, geen kooien, natuurlijk voer, minder pijnlijke slachtmethoden of een verbod op praktijken zoals het couperen van staartstaarten of het debeaken.

In sommige gevallen zijn campagnes gericht op detailhandelaren of restaurants in plaats van op de eigenlijke producenten, waardoor de bedrijven onder druk worden gezet om alleen dierlijke producten te kopen van producenten die de dieren fokken volgens bepaalde vrijwillige normen. Een voorbeeld is de McCruelty-campagne van PETA waarin McDonald's wordt gevraagd van hun producenten te eisen dat zij overschakelen naar een meer humane methode voor het slachten van kippen.

Argumenten voor humaan vlees

• Mensen zullen in de nabije toekomst vlees blijven eten, dus humane normen zullen ervoor zorgen dat de dieren een beter leven zullen hebben dan nu in de fabrieksboerderijen.
• Aangezien sommige mensen nooit overtuigd zullen worden om veganist te worden, zijn humane normen de enige manier waarop we de dieren kunnen helpen die worden grootgebracht voor voedsel, wat we ook doen.
• Humane normen zullen de wreedste praktijken in de fabriekslandbouw elimineren.

Menselijke standaarden worden breed ondersteund, dus doelen zijn haalbaar. Veel mensen zijn tegen de bio-industrie, maar niet tegen het eten van vlees of andere dierlijke producten. Volgens Humane Farm Animal Care:

Uit een recent onderzoek namens de United Egg Producers bleek dat drie van de vier Amerikaanse consumenten (75%) zouden kiezen voor gecertificeerde voedingsmiddelen die dierenverzorging beschermen boven producten die niet.

• Humane voorschriften op staats- of federaal niveau bieden verlichting aan miljoenen dieren.
• Menselijke normen zijn een stap in de richting van dierenrechten. Door menselijke normen te promoten, overtuigen we mensen om voor dieren te zorgen, wat tot vegetarisme en veganisme zal leiden.

Argumenten tegen humaan vlees

• Er bestaat niet zoiets als menselijk vlees. Het gebruik van een dier voor voedsel schendt het recht van het dier op leven en vrijheid, en kan niet menselijk zijn.

Door sommige dierlijke producten 'humaan' te noemen, geloven mensen dat dieren niet lijden op 'humane' boerderijen, terwijl ze dat wel doen. Mannelijke baby's van legkippen worden bijvoorbeeld nog steeds gedood en mannelijke melkvee wordt nog steeds gedood. HumaneMyth.org legt ook uit:

Op alle boerderijen, grootschalige en kleinschalige, worden legkippen gedood wanneer hun productie daalt, meestal binnen twee jaar, omdat het voeren van deze versleten individuen direct winst oplevert. Vaak zijn de lichamen van "gebruikte" kippen zo verwoest dat niemand ze zal kopen, en ze worden vermalen tot kunstmest of gewoon naar een stortplaats gestuurd.

• Sommige humane normen kunnen jammerlijk ontoereikend zijn, zelfs door dierenwelzijnsnormen. Dieren voldoende ruimte geven om hun vleugels te spreiden of om te draaien, betekent niet dat ze genoeg ruimte hebben om rond te vliegen of rond te lopen. Ze zullen nog steeds druk zijn en nog steeds lijden.
• Het vereisen van grotere kooien of grotere hokken vereist meer ruimte en meer ontbossing dan fabrieksboerderijen al vereisen. Negen miljard landdieren worden elk jaar gedood voor menselijke consumptie in de VS. 9 miljard dieren genoeg land geven om rond te zwerven zou een milieuramp zijn.
• Menselijk vlees is niet duurzamer dan de bio-industrie. De dieren hebben net zoveel voedsel en water nodig, zo niet meer omdat ze meer zullen bewegen en meer bewegen.
• Menselijke vleescampagnes sturen soms een verwarrend bericht. Negen jaar na de overwinning in hun McCruelty-campagne tegen McDonald's heeft PETA in 2008 zijn McCruelty-campagne doen herleven om verdere eisen te stellen.
• Het instellen van humane normen zorgt ervoor dat sommige vegetariërs en veganisten weer vlees en andere dierlijke producten gaan consumeren.
• Door middelen uit te geven aan hervormingscampagnes worden verplaatsingsbronnen weggenomen van campagnes om veganisme te bevorderen.
• Menselijke normen doen niets af aan het recht van mensen om andere dieren te gebruiken en hebben niets te maken met dierenrechten. We moeten veganisme promoten in plaats van meer 'humane' manieren om dieren uit te buiten.