De zelfsnijdende pompoen gebruikt een chemische reactie om een explosie in een pompoen te veroorzaken, waardoor de pompoenstukken van een jack-o-lantaarngezicht (met een bijbehorende knal en vuur) worden gedwongen. Je kunt deze populaire chemiedemonstratie voor Halloween zelf uitvoeren:
In 1862 ontdekte Friedrich Wöhler calciumcarbide en water zou reageren om ontvlambaar acetyleengas en calciumhydroxide te vormen:
CaC2 + 2 H2O → C2H2 + Ca (OH)2
Deze reactie wordt gebruikt bij de commerciële vervaardiging van acetyleen en voor carbidelampen, die in sommige gebieden door mijnwerkers worden gebruikt.
Deze demonstratie wordt het best uitgevoerd door een leraar scheikunde of een andere volwassene die ervaring heeft met chemicaliën of pyrotechniek. Het is geen geschikt project voor kinderen om te proberen. Waarschijnlijk moet u calciumcarbide bestellen via een chemie- of educatieve winkel of anders online kopen. Het op afstand ontsteken van het acetyleen is veiliger dan het vasthouden van de pompoen en het slaan van een sparker, hoewel je het deksel van de hefboom-o-lantaarn wilt beveiligen zodat het niet gewoon afblaast, waardoor je pompoen onbeschadigd blijft. Als de stukjes van het gezicht niet los zijn, zal de pompoen exploderen of anders wordt de explosie ingesloten en wordt de pompoen niet gesneden.
Dit is ook een veilige versie van dit project dat koolstofdioxidegas gebruikt om het jack-o'-lantaarnvlak uit te blazen. Hoewel koolstofdioxide kan worden gecomprimeerd tot waar het ontploft, biedt het gebruik van een plastic zak om het gas te bevatten voldoende druk om het gewenste effect te produceren zonder het risico van letsel.