Molaire warmtecapaciteit of molaire specifieke warmtecapaciteit is de hoeveelheid warmte-energie die nodig is om de temperatuur van 1 mol van een stof te verhogen.
In SI-eenheden, molaire warmtecapaciteit (symbool: cn) is de hoeveelheid warmte in joules die nodig is om 1 mol van een substantie 1 Kelvin te verhogen.
cn = Q / ΔT
waarbij Q warmte is en ΔT de temperatuurverandering is. Voor de meeste doeleinden wordt warmtecapaciteit gerapporteerd als een intrinsieke eigenschap, wat betekent dat het een kenmerk is van een specifieke stof. Warmtecapaciteit wordt gemeten met een calorimeter. Een bomcalorimeter wordt gebruikt voor berekeningen bij constant volume. Koffiekop calorimeters zijn geschikt voor het vinden van constante druk warmtecapaciteit.
Molaire warmtecapaciteit wordt uitgedrukt in eenheden van J / K / mol of J / mol · K, waarbij J joules is, K Kelvin is en m het aantal mol is. De waarde veronderstelt dat er geen faseveranderingen optreden. U begint meestal met de waarde voor molmassa, die in eenheden van kg / mol is. Een minder vaak voorkomende eenheid van warmte is de kilogram-Calorie (Cal) of de cgs-variant, de gram-calorie (cal). Het is ook mogelijk om warmtecapaciteit uit te drukken in pondmassa met behulp van temperaturen in graden Rankine of Fahrenheit.
Water heeft een molaire soortelijke warmtecapaciteit van 75,32 J / mol · K. Koper heeft een molaire soortelijke warmtecapaciteit van 24,78 J / mol · K..
Terwijl molaire warmtecapaciteit de warmtecapaciteit per mol weerspiegelt, is de gerelateerde term specifieke warmtecapaciteit de warmtecapaciteit per massa-eenheid. Specifieke warmtecapaciteit is ook bekend als specifieke warmte. Soms passen technische berekeningen volumetrische warmtecapaciteit toe in plaats van specifieke warmte op basis van massa.