1765: Een arts uit Dorchester, Massachusetts, Dr. James Baker, ging een partnerschap aan met een Ierse chocolademaker, John Hannon en maakte de eerste chocolademolen van Amerika.
1780: De molen maakte de beroemde BAKER'S chocolade.
1880: The Empire Cheese Company uit New York begon met de productie van PHILADELPHIA MERK Roomkaas voor een distributeur in New York genaamd Reynolds.
1882: Isaac en Joseph Breakstone (Breakstone Bros) openden een kleine zuivelwinkel in Lower East Side in New York City.
1883: De nu beroemde Oscar F. Mayer en zijn broers Gottfried en Max begonnen een vleesmarkt in Chicago.
1889: Voedselverkoper, William M. Wright, creëerde een nieuw bakpoeder genaamd CALUMET® dat hij 's nachts maakte en overdag verkocht.
1892: Joel Cheek ontwikkelde een koffiemengsel voor het Maxwell House Hotel in Nashville, Tennessee, genaamd MAXWELL HOUSE coffee.
1946: MAXWELL HOUSE instantkoffie werd geïntroduceerd aan het Amerikaanse publiek nadat de strijdkrachten het gebruikten in de Tweede Wereldoorlog.
1895: In Battle Creek, Michigan, maakte C.W. Post de eerste POSTUM®, een drank voor granen. Na de oprichting van GRAPE-NUTS®-granen in 1897 en POST TOASTIES®-cornflakes in 1908.
1897: Pearl Wait paste een 1845-patent aan voor een gelatinedessert. May Davis Wait noemde het nieuwe product gelatine van het JELL-O-merk. In 1899 kocht Orator Francis Woodward de handelsmerkrechten op JELL-O® voor $ 450. Woodward lanceerde de reclamecampagne voor "Amerika's meest favoriete Dessert" in 1902, waarmee het tijdperk van psychologische marketing werd ingeluid.
1903: J.L. Kraft begon een groothandel in kaasbedrijven in Chicago.
1905: John Arbuckle heeft YUBAN-koffiemengsel gemaakt.
1906: Oscar Mayer is een van de eerste vleesverpakkers die de goedkeuring van de Federal Meat Inspection heeft verkregen.
1907: De legende beweert dat toen president Theodore Roosevelt een kopje MAXWELL HOUSE-koffie werd geserveerd en hij verklaarde dat het "GOED VOOR DE LAATSTE VAL" was.
1914: J.L. Kraft & Bros. Co. opende hun eerste kaasfabriek in Stockton, Illinois, binnen een jaar begonnen ze proceskaas in blikken te produceren. De Amerikaanse regering heeft tijdens de Eerste Wereldoorlog kaas in blikken geleverd voor de strijdkrachten.
1921: Louis Rich kocht een vrachtwagen en begon zijn bedrijf op Rock Island, Illinois.
1927: Edwin Perkins creëerde een poedervruchtendrank genaamd KOOL-ADE, later KOOL-AID genoemd. Perkins creëerde KOOL-AID van zijn eerste product, de populaire frisdrankstroop genaamd Fruit Smack. In hetzelfde jaar bracht de Postum Company SANKA cafeïnevrije koffie op de markt (voor het eerst verkocht in de VS in 1923).
1928: Kraft introduceerde VELVEETA-proceskaas.
1933: Kraft introduceerde MIRACLE WHIP saladedressing op Chicago's Century of ProgressWorld's Fair.
1936: "Little Oscar and the WIENERMOBILE" startte de reclamecampagne voor Oscar Mayer & Co.
1937: KRAFT Macaroni en kaasdiner werden geïntroduceerd met de reclameslogan "Maak een maaltijd voor 4 in 9 minuten."
1949: MINUTE Rijst werd landelijk verdeeld.
1950: KRAFT Deluxe-proceskaasplakken, de eerste commercieel verpakte gesneden proceskaas werd geïntroduceerd.
1952: CHEEZ WHIZ gepasteuriseerde smeerkaaspasta werd geïntroduceerd.
1954: Kraft introduceerde natuurlijke kaas van het merk CRACKER BARREL.
1957: De General Foods Corporation introduceerde TANG, kristallen voor ontbijtdranken.
1963: De nu beroemde wiener-jingle verscheen voor het eerst in commercials van Oscar Mayer.
I965: Het bedrijf introduceerde SHAKE 'N BAKE coatingmix in twee versies, kip en vis.
1966: COOL WHIP non-zuivel slagroom topping werd geïntroduceerd.
1972: STOVE TOP vulmix werd geïntroduceerd.
1973: ALGEMENE VOEDINGEN INTERNATIONALE KOFFIE gearomatiseerde koffie werden geïntroduceerd.
1981: General Foods Corp. kocht Oscar Mayer & Co.
1983: Kraft introduceerde LIGHT N 'LIVELY magere yoghurt, de eerste Amerikaanse yoghurt in een six-pack.
1985: Philip Morris Companies Inc. koopt algemene Foods Corporation.
1986: Kraft kocht Tombstone Pizza Corporation uit Medford, Wisconsin (est.1962).
1988: Philip Morris Companies Inc kocht Kraft, Inc. Oscar Mayer introduceerde LUNCHABLES.
1989: Philip Morris Companies combineerde Kraft, Inc. en General Foods Corporation om Kraft General Foods te vormen, het grootste voedingsbedrijf in de VS DI GIORNO gekoelde pasta en sauzen werden geïntroduceerd.
1993: Kraft General Foods heeft NABISCO kant-en-klare koude ontbijtgranen overgenomen van RJR Nabisco.
1995: Kraft General Foods werd omgedoopt tot Kraft Foods, Inc. DI GIORNO RISING CRUST pizza werd geïntroduceerd.
1996: BREAKSTONE'S snack-size cottage cheese, de eerste vier pack van 4-ounce kopjes.
1997: POST-cranberry-amandelcrunch en POST-honingnoot-geraspte tarwegranen werden geïntroduceerd. Mousserende JELL-O-gelatine met witte druiven werd geïntroduceerd ter ere van het 100-jarig jubileum van het merk.
1998: KACHEL TOP OVEN CLASSICS werden geïntroduceerd. In hetzelfde jaar introduceerde KRAFT EASY MAC macaroni en kaasdiner, een magnetronproduct met één portie.