De geschiedenis van ijsblokjedienbladen

Het is niet zeker bekend wie de eerste ijsblokjesbak heeft uitgevonden, een koelkastaccessoire dat kleine uniforme ijsblokjes kan maken en opnieuw maken.

Gele koorts

In 1844 bouwde de Amerikaanse arts, John Gorrie, een koelkast om ijs te maken om de lucht te koelen voor zijn patiënten met gele koorts. Sommige historici denken dat dokter Gorrie misschien ook de eerste ijsblokjesbak heeft uitgevonden, omdat werd gedocumenteerd dat zijn patiënten ook ijsdranken kregen.

DOMELRE - de koelkast die ijsblokjedienbladen inspireerde

In 1914 vond Fred Wolf een koelmachine uit genaamd de DOMELRE of DOMestic ELectric REfrigerator. De DOMELRE was niet succesvol op de markt, maar hij had wel een eenvoudige ijsblokjedienblad en inspireerde latere koelkastfabrikanten om ook ijsblokjedienbladen in hun apparaten op te nemen.

In de jaren 1920 en '30 werd het gebruikelijk dat elektrische koelkasten een vriesvak hadden met een ijsblokjescompartiment met trays.

IJsblokjedienbladen uitwerpen

In 1933 werd de eerste flexibele roestvrijstalen, volledig metalen ijsbak uitgevonden door Guy Tinkham, de vice-president van General Utilities Manufacturing Company. De lade buigde zijwaarts om de ijsblokjes uit te werpen. De uitvinding van Tinkham werd de McCord-ijsbak genoemd en kostte $ 0,50 in 1933.

Door de bak te buigen, barstte het ijs in blokjes die overeenkomen met de verdeelpunten in de bak en duwden de blokjes vervolgens op en uit. Druk die het ijs naar buiten duwt, is te wijten aan de diepgang van 5 graden aan beide zijden van de bak.

Modern ijs

Later werden verschillende ontwerpen op basis van de McCord uitgebracht, aluminium ijsblokjedienbladen met een afneembare kubusafscheider en ontgrendelhendels. Ze werden uiteindelijk vervangen door gegoten plastic ijsblokjedienbladen.

Tegenwoordig worden koelkasten geleverd met verschillende opties voor het maken van ijsblokjes die verder gaan dan trays. Er zijn interne automatische ijsmachines en ook ijsmachines en dispensers ingebouwd in koelkastdeuren.