Dranken bestellen

De beroemdste drank van China is thee, en terecht. De Chinezen cultiveren al duizenden jaren thee en de methoden voor het verwerken van thee zijn al honderden jaren vrijwel ongewijzigd.

Er zijn veel soorten thee in de drie hoofdcategorieën: groene thee, oolong thee en zwarte thee. Elk bezoek aan China of Taiwan is niet compleet zonder een selectie van de fijne thee die beschikbaar is.

Meer dan thee

Maar thee is niet het enige drankje dat je kunt kopen. Er zijn allerlei soorten vruchtensappen, frisdranken, bieren en wijnen te proeven. Niet-alcoholische drankjes zijn verkrijgbaar in coffeeshops en theestands, en bars en restaurants serveren ook bier, wijn en sterke drank.

Veel drankjes worden gezoet geserveerd, maar je kunt ze ook bestellen zonder suiker (bù jiā táng) of met alleen een beetje suiker (bàn táng). Koffie wordt meestal geserveerd met creamer en zakken suiker erbij. Groene thee en Oolong-thee worden meestal zonder suiker of melk geserveerd. Zwarte thee met melk wordt "melkthee" genoemd en kan naar smaak worden gezoet.

Hier zijn enkele populaire dranken die u in China en Taiwan vindt. Klik op de link in de Pinyin-kolom om de uitspraak te horen.

Engels	Pinyin	Traditionele karakters	Vereenvoudigde tekens
Thee	chá	& # X8336;	& # X8336;
Zwarte thee	hóng chá	& # X7D05; & # x8336;	& # X7EA2; & # x8336;
Oolong thee	wūlóng chá	& # X70CF; & # x9F8D; & # x8336;	& # X4E4C; & # x9F99; & # x8336;
Groene thee	lǜ chá	& # X7DA0; & # x8336;	& # X7EFF; & # x8336;
Koffie	Kafei	& # X5496; & # x5561;	& # X5496; & # x5561;
Zwarte koffie	hēi kāfēi	& # X9ED1; & # x5496; & # x5561;	& # X9ED1; & # x5496; & # x5561;
Room	nǎi jīng	& # X5976; & # x7CBE;	& # X5976; & # x7CBE;
Suiker	geurtje	& # X7CD6;	& # X7CD6;
Geen suiker	bù jiā táng	& # X4E0D; & # x52A0; & # x7CD6;	& # X4E0D; & # x52A0; & # x7CD6;
Halve suiker	bàn táng	& # X534A; & # x7CD6;	& # X534A; & # x7CD6;
Melk	niú nǎi	& # X725B; & # x5976;	& # X725B; & # x5976;
Sap	guǒ zhī	& # X679C; & # x6C41;	& # X679C; & # x6C41;
sinaasappelsap	liǔchéng zhī	& # X67F3; & # x6A59; & # x6C41;	& # X67F3; & # x6A59; & # x6C41;
appelsap	píngguǒ zhī	& # X860B; & # x679C; & # x6C41;	& # X82F9; & # x679C; & # x6C41;
Ananas SAP	fènglí zhī	& # X9CF3; & # x68A8; & # x6C41;	& # X51E4; & # x68A8; & # x6C41;
Limonade	níngméng zhī	& # X6AB8; & # x6AAC; & # x6C41;	& # X67E0; & # x6AAC; & # x6C41;
Watermeloensap	xīguā zhī	& # X897F; & # x74DC; & # x6C41;	& # X897F; & # x74DC; & # x6C41;
Frisdrank	y lin liào	& # X98F2; & # x6599;	& # X996E; & # x6599;
Cola	Kele	& # X53EF; & # x6A02;	& # X53EF; & # x4E50;
Water	kāi shuǐ	& # X958B; & # x6C34;	& # X5F00; & # x6C34;
Mineraalwater	kuàng quán shuǐ	& # X7926; & # x6CC9; & # x6C34;	& # X77FF; & # x6CC9; & # x6C34;
Ijswater	bīng shuǐ	& # X51B0; & # x6C34;	& # X51B0; & # x6C34;
Ijs	Bing	& # X51B0;	& # X51B0;
Bier	píjiǔ	& # X5564; & # x9152;	& # X5564; & # x9152;
Wijn	pútáo jiǔ	& # X8461; & # x8404; & # x9152;	& # X8461; & # x8404; & # x9152;
Rode wijn	hóng jiǔ	& # X7D05; & # x9152;	& # X7EA2; & # x9152;
witte wijn	bái jiǔ	& # X767D; & # x9152;	& # X767D; & # x9152;
Mousserende wijn	qìpāo jiǔ	& # X6C23; & # x6CE1; & # x9152;	& # X6C14; & # x6CE1; & # x9152;
Champagne	xiāng bīn	& # X9999; & # x6AB3;	& # X9999; & # x69DF;
Wijnkaart	jiǔ dān	& # X9152; & # x55AE;	& # X9152; & # X5355;
Ik zou graag willen…	Wǒ yào…	& # X6211; & # x8981; ...	& # X6211; & # x8981; ...
Ik zal dit hebben.	Wǒ yào zhègè.	& # X6211; & # x8981; & # x9019; & # x500B; & # xFF61;	& # X6211; & # x8981; & # x8FD9; & # x4E2A; & # xFF61;